Час підготовки
Час приготування:
Закусочні:
ОПИС РЕЦЕПТУ
Сезон закінчується, але ми встигаємо: здоровий полуничний компот без цукру з насінням чіа та стевією. Якщо фрукти в сезон і найкращі, додавати до них нічого не потрібно, а краще звикнути. Цей рецепт компоту використовує полуницю, трохи стевії, лимона та насіння чіа, лише декілька інгредієнтів рецепту, які можна використовувати на сніданок з йогуртом, кашею або тостами. Що полуницю краще їсти, звичайно, божественно, але якщо ви виготовлені з хліба з варенням, не купуйте його, робіть його вдома, чим згодом більше сподобається. Цього разу я приготував його як закуску із сиром із філею та фісташками, і дивіться, я все ще пам’ятаю, як це було добре ...
Крім того, цей компот має додаток - насіння чіа, які зволожують полуницею і згущують варення, є добрим джерелом клітковини, рослинних білків та корисних жирів, що додають до цього рецепту. Вдома я вже багато років готую домашнє варення, особливо з абрикосів, ожини та інжиру. Це перше, що я почав робити компот без цукру. Між варенням та компотом є відмінності, останній має менший відсоток цукру, в моєму випадку нульовий, тому найкраще споживати його якомога швидше. Цей компот з полуниці є гарною альтернативою для змін у супермаркетах, а також рецепт дуже простий, нехай фрукти готуються і все. Наважись підготувати його і скажи мені!
ПІДГОТОВКА
Ви побачите, наскільки цей компот простий.
1. Помийте полуницю, видаліть плодоніжку і наріжте кубиками.
2. Ми поміщаємо їх у казан із соком половини вичавленого лимона і даємо їм варитися приблизно 30 хвилин на повільному вогні. Додаємо 5 грам чистого порошку стевії і розмішуємо. Якщо ми хочемо найкращого варення, ми розминаємо його міксером. Зніміть з вогню і додайте дві столові ложки насіння чіа і перемішайте.
3. Дайте охолонути.
4. Покладіть в герметичний горщик і насолоджуйтесь.
Я знаю, що вам сподобається цей компот! Ви можете спробувати помаранчевий теж, якщо вам подобається ця ідея, скажіть, що я спробував цього тижня, і це виглядає чудово! І якщо ви хотіли чогось солодкого, погляньте на цей рецепт кокосового печива. Вони обов’язково зголодніють 🙂