Айва, приготована в гірчиці, дуже смачна до стейків і млинців.
Зварити 2 літри солодкого сусла, 50 дека цукру, а потім приблизно 1 кілограм очищеної, нарізаної кубиками айви. Варити, поки айва не стане м’якою. Наповніть у банки, посипте зверху трохи консерванту, зав'яжіть і дайте охолонути на сухому парі.
Схожий на:
50 дека гарбуза кип’ятять з 1 деци води до м’якості, потім в неї виливають вимиту, очищену 50-50 дека малину та смородину. Постійно перемішуючи разом
Покладіть в миску 5 кілограмів вимитих, очищених яєць, насипте на неї 2 кілограми цукру і 1 кілограм лимона, нарізаного кільцями від скоринки, 2 чайні ложки
Бузину можна легко і швидко очистити, обливши її водою і протягнувши пучки фруктів між зубами виделки, від чого ягоди відскакують. Вже пізно
Інгредієнти: 1 консервований один фунт ананаса, 2 апельсини, 1 столова ложка цукрової пудри, 4 ложки рому, 1 літр сухого білого вина, 3 зерна гвоздики.
Варто робити, коли дині вже дешевші на ринках і навіть літніх яблук вдосталь. Очистіть 5 фунтів літніх яблук і очистіть від шкірки
Якщо є можливість, розріжте свіжу, незрілу айву, щойно зібрану на чотири місця, і очистіть її від шкірки. Ми вирізаємо насіннєву оболонку, а потім розрізаємо її далі по довжині k
Очищену малину нашаровують цукром у миску відповідного розміру. Дати постояти 24 години, періодично помішуючи. Сік
Помийте 2 кілограми полуниці, ретельно процідіть і очистіть плодоніжки. Налийте в емальований або фарфоровий посуд, подрібніть виделкою і 2,5 кілограми
Змішайте 1 кілограм стиглої очищеної чаплі з 6 децилітрами води і змішайте. До кашки на 1 кілограм плодів 1 чайна ложка винної кислоти, мокко
Маленькі зелені огірки, маленькі зелені дині, зелені помідори, зелений перець, томатний перець ми нарізаємо на менші вироби. Морква, корінь петрушки та z
