Подивимось хто знає що!
У святковій атмосфері зазвичай посилюються і інстинкти перекусу, і в кращому випадку ми не розчавлюємо шоколадну стружку, а навпаки, тягнемося до олійних насіння, які сприяють здоровій стороні. Хоча факт, що їх можна простежити нормально і викликати у всіх досить сильні почуття звикання - вони також мають перевагу в тому, що вони багаті клітковиною, антиоксидантами та «хорошими» жирами, а також багаті на такі важливі джерела вітамінів і мінералів, як вітамін Е. і селен.
Тим не менше, їх не можна класти під один капелюх: деякі з них виділяються в чомусь. Давайте подивимось, що ви знаєте! На початку дві речі:
- Конкуренти: мигдаль, кешью, фундук, горіхи макадамії, пекан, бразильський горіх, фісташки та волоські горіхи.
- Наведені значення завжди стосуються 30 г на порцію. (Вимкнено: для кого призначена доза ?: Р - ред.)
Найвищий вміст жиру та енергії:
1 місце: горіхи макадамії (204 ккал)
2 місце: пекан (201 ккал)
Найнижча калорійність:
1 місце: фісташки (161 ккал)
2 місце: мигдаль та кеш'ю (163 ккал)
Найвищий вміст білка:
1 місце: мигдаль (6 г)
2 місце: фісташки (5,9 г)
Найвищий вміст жирних кислот омега 3:
1 місце: волоські горіхи (2,5 г)
2 місце: пекан (0,2 г)
Найвищий вміст клітковини:
1 місце: мигдаль (3,3 г)
2 місце: фісташки (2,9 г)
Найкраще джерело кальцію:
1 місце: мигдаль (75 мг)
2 місце: бразильські горіхи (45 мг)
Найкраще джерело вітаміну Е:
1 місце: мигдаль (7,4 мг)
2 місце: фундук (4,2 мг)
Він має найвищу антиоксидантну цінність (Значення ORAC показує вміст антиоксидантів у їжі, тобто наскільки ефективно воно вбиває вільні радикали)
1 місце: пекан (5980 мкмоль TE)
2 місце: волоські горіхи (4514 моль TE)
Висновок: він багатий поживними речовинами, хоча і не однаково, усіма горіхами та фундуком. Це корисний і смачний спосіб отримати частину споживаного нами жиру разом з ними, але, звичайно, не варто перекидати інший бік коня. (що непросто.)). бо, на жаль, при їх споживанні доводиться враховувати, що вони містять багато нафти та енергії. Обов’язково шукайте несолене, несмачне, без інших добавок та інших доданих масел!
Джерело: США Департамент сільського господарства, Служба сільськогосподарських досліджень. 2012. Національна база даних поживних речовин USDA для стандартних посилань, випуск 25. Домашня сторінка лабораторії даних про поживні речовини, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
КОМАНДА Plum/FitBuilder
Я задаю своє питання, я кажу свою думку.
Пов’язані статті
Омега-жирні кислоти - і що їм доцільно знати про них.
У наш час омега - божевілля (а не група:)) поширюється дедалі більше, тому варто прочитати статтю, лише щоб зрозуміти, що-навіщо нам споживати.
Важливість омега-3 жирних кислот та поради щодо прийому
Користь омега-3 жирних кислот, безсумнівно, могла б перерахувати кожен. Отже, тепер приходять три позитивні фізіологічні ефекти Омега-3, які ми, спортсмени-ентузіасти, справді оцінимо.!
Здоровий і смачний спосіб схуднути - навіть на дієті
Незалежно від того, дієти ми чи ні, не слід нехтувати споживанням жиру. Давайте подивимося, що і скільки ми можемо з’їсти у своєму раціоні.
Холестерин
Цією статтею я хочу розвіяти принизливу та ворожу думку, яка склалася щодо холестерину. тому що не все погано - це холестерин.
ЛПВЩ і холестерин ЛПНЩ
Щоб зберегти своє здоров’я та пояснити це, ми дізнаємось про два основних типи холестерину - ЛПВЩ та ЛПНЩ.
Знамените арахісове масло
Ваш жовтий дійсно може піти в смітник?
Чи слід дійсно вживати яєчний білок, а його жовток викидати? У ньому справді повно холестерину, і якщо ви просто подивитесь на нього, ви вже захворіли на ішемічну хворобу серця?
Транс жирні кислоти
Ми знали, що "зло" було тут серед нас, але у нього не було обличчя, і все, що ми знали, - це те, що він вбивав своїх жертв серцево-судинними захворюваннями в красивій тиші. Однак сьогодні ми вже знаємо ворога під його ім’ям (адже їх, безумовно, більше): трансжирні кислоти.
Льняна олія підвищує рівень естрогену - казка чи правда?
Завдяки ряду форумів (і, сподіваємось, і нам також), можливо, кожному вдалося зрозуміти важливість незамінних жирних кислот - тут ми маємо на увазі переважно Омега 3 і 6. У нашій поточній роботі ми хочемо довести, що споживання лляного насіння, яке набагато дешевше морської риби, не гірше.!
Жир - це не ворог!
Давайте розглянемо, чому нам потрібно набирати жир у нашому тілі - і чому б не погодитися на застарілу думку, що ми завжди повинні їсти лише нежирну, нежирну або повністю кастровану їжу.!
Природний приріст тестостерону
Давайте подивимось, яким правилам харчування слід дотримуватися, щоб максимізувати рівень тесту - навіть без стероїдів!
З жирними кислотами для нарощування м’язів!
Як омега-3 може допомогти наростити м’язи? Серед іншого, це виділено - а також те, скільки і в якій комбінації варто вводити для досягнення найкращих результатів.!
Їжа, яка вважається дієтичною
Зараз з’явилося 9 продуктів, які мають бути дієтичними, хоча насправді це додає на ваш бік більше жиру, ніж ви можете подумати!