Веб-сайт угорської науки про ожиріння


"Консенсусна конференція щодо ролі вітаміну D "

конференція

Організовано спільно Угорським товариством ожиріння, Коледжем Каролі Естерхазі, Регіональним центром знань EGERFOOD та Департаментом загальної практики Центру медичних та медичних наук Університету Дебрецена

Місце проведення: Егер, коледж Каролі Естерхазі, корпус С, вулиця Леаніка 6, лекційний зал

Дата: 14-15 квітня 2011 р.

Президенти конференції: проф. Доктор Ласло Халмі та доктор Аттіла Кісс

Наукова програма

Четвер, 14 квітня 2011 р

9.30 Відкриття: Проф. Д-р Золтан Хаузер Ректор, коледж імені Каролі Естергазі

Привітання: Проф. Д-р Дьєрдж Параг Директор Центру медичних та медичних наук Університету Дебрецена, Доктор Поцілунок Аттіла Генеральний директор, Центр знань EGERFOOD, Коледж Каролі Естерхазі

10.00 - 10.20 Проф. Д-р Ласло Халмі Президент, Угорське товариство ожиріння: Експозе - Актуальність постачання вітаміну D

Голова: проф. Д-р Ласло Халмі

10.20 - 10.40 Проф. Д-р Дьєрдж Параг Директор, Медичний та оздоровчий центр Університету Дебрецена, І. Департамент внутрішніх хвороб: Ліпідний обмін, атеросклероз та вітамін D.

10.50 - 11.10 Доктор Габор Зайкаш Генеральний секретар Угорського товариства харчування: Постачання вітаміну D в Угорщині

Кафедра: проф. Д-р Дьєрджі Біро

11.20 - 11.40 Доктор Лугасі Андреа Заступник генерального директора Національного інституту харчування та харчування: Вітамін D в харчових добавках. Безризикове споживання?

11.50 - 12.10 Доктор Вайда Адрієнн головний лікар, Доктор Сілвія Замолі, Державний медичний центр: Можливості та небезпека прийому вітаміну D з дерматологічної точки зору

12.20 - 12.40 Проф. Д-р Джула Сегеді академічний, Проф. Д-р Бодолай Редагувати, Центр медичних та медичних наук Університету Дебрецена III. Кафедра внутрішніх хвороб: імунологічні аспекти надходження вітаміну D

13.00 - 14.00 Обід у ресторані «С» коледжу

Голова: д-р Імре Рюрік, завідувач кафедри загальної практики, Центр медичних та медичних наук Університету Дебрецена

14.00 - 14.20 Доктор Іштван Такач Університет Земмельвейса, 1-е відділення внутрішньої медицини: Метаболізм вітаміну D

14.30 - 14.50 Проф. Д-р Марія Барна Університет Земмельвейса Факультет наук про здоров'я Інститут прикладних наук про здоров'я Департамент дієтології та харчування: Вітамін D - ожиріння

14.50 - 15.10 Естер Хелмі, Доктор Андраш Паксі, проф. Доктор Ласло Халмі Угорське наукове товариство з питань ожиріння: Обстеження поглинання вітаміну D при ожирінні

15.20 - 15.40 Доктор мед. хабіл. Іштван Поцілунок Лікарня з нефрології лікарні Св. Імре в Будапешті: Роль вітаміну D у розвитку та лікуванні гіпертонії та деяких захворювань нирок

Кафедра: доктор мед. хабіл. Іштван Поцілунок

15.50 - 16.10 Доктор Генрік Чаба Горват Університет Земмельвейса І. Кафедра внутрішньої медицини: Роль дефіциту вітаміну D в онкологічних захворюваннях

16.20 - 16.40 Проф. Д-р Пал Геер Університет ім. Семмельвейса І. Кафедра ревматології та фізіотерапії: Роль вітаміну D у розвитку та лікуванні опорно-рухового апарату

16.50 - 17.10 Професор доктор Кальман Мадьяр - академік Кафедра фармакодинаміки університету Семмельвейса: фармакологія та токсикологічні аспекти вітаміну D

17.20 - 18.00 Загальна дискусія - Підсумок висновків Консенсусної конференції

П’ятниця, 15 квітня 2011 р

Секція про харчові науки - Дослідження з розробки та виробництва вітамінних продуктів

Кафедра: проф. Доктор Петр Біак

9.00 - 9.20 Доктор Йено Сігеті Професор, директор Інституту Західно-Угорського університету, Інститут харчових наук: Проблеми виробництва та зберігання спеціальних, вітамінізованих та збагачених вітамінами молочних продуктів.

9.25 - 9.45 Доктор Поцілунок Аттіла Генеральний директор, Центр знань Egerfood, Коледж Каролі Естерхазі: Аналітичні дослідження та експериментальні розробки, пов'язані зі стабільністю та перетворенням вітамінів.

9.50 - 10.10 Д-р Йожеф Прокіш Університет Дебрецена, Інститут сільськогосподарських інновацій): Дослідження щодо розвитку мікроелементів та вітаміносодержащих препаратів.

10.15 - 10.25 Доктор Хабіль Ласло Варга Професор, завідувач кафедри, кафедра економіки молочних продуктів, Університет Західної Угорщини, Інститут харчових наук): Вітчизняні та міжнародні тенденції у технології переробки вітамінних молочних продуктів.

10.30 - 11.00 Кава-брейк

11.00 - 11.20 Доктор Золтан Наар Завідувач відділу кафедри мікробіології та харчових технологій Коледжу імені Каролі Естерхазі: Дослідження біодоступності нещодавно розроблених функціональних продуктів харчування в модельних системах та клінічних тестах на людині

11.25 - 11.45 Доктор Золтан Сазалі Завідувач кафедри, доцент кафедри маркетингу та торгівлі Капошварського університету: Прийняття споживачами ринку впровадження та розповсюдження вітамінізованих продуктів, вітчизняні та міжнародні тенденції.

11.50 - 12.10 Доктор Чаба Хайду Bio-Fungi Gombatermelő és Komposztelőállító Kft.: Експериментальні процедури та технологічні розробки для збагачення вітаміном D

12.15 - 12.25 Арпад Муци Керуючий директор, Bio-Fungi Gombatermelő és Komposztelőállító Kft.: Розробки, спрямовані на виробництво спеціальних продуктів харчування, грибів з високим вмістом вітаміну D.