Якщо ви скаржитеся на брак часу на приготування смачної, поживної та нежирної їжі, то консерви допоможуть.
ПРОБЛЕМА
Час, який минає, призводить до того, що куплені вами продукти починають свій раціон.
КОНСЕРВОВАНЕ РІШЕННЯ "Завдяки герметичному закриттю та високому вакууму в консервах досягається повна відсутність кисню, тому процес дозрівання та подальшого розкладання зупиняється", - говорить Вірджинія Пегерос, радник з питань харчування Національної палати виробників металевих контейнерів у Мексиці.
ПРОБЛЕМА
Ви знаєте, що найкраща кухня готується зі свіжих продуктів, але овочі та м’ясо дуже швидко втрачають свіжість, а їх смаки змішуються із смаками інших продуктів.
КОНСЕРВОВАНЕ РІШЕННЯ "Консерви є свіжими, оскільки їх відбирає пакувальник і поміщає всередину банок у їх оптимальну точку зрілості", - пояснює Пегерос.
ПРОБЛЕМА
Поживні речовини втрачаються, коли їжа не свіжа.
КОНСЕРВОВАНЕ РІШЕННЯ “Що стосується фруктів та овочів, то час між збором урожаю або відловом і процесом консервування дуже короткий. Тож поживні речовини зберігаються ".
ПРОБЛЕМА
Мікроорганізми поступово проникають і розмножуються у вашій їжі.
КОНСЕРВОВАНЕ РІШЕННЯ Пегерос підтверджує, що їжа "негайно герметично закривається і проходить процес стерилізації (висока температура за короткий час), що забезпечує збереження вітамінів і відсутність у їжі мікроорганізмів, які можуть завдати шкоди здоров'ю споживача".