Ботанічні дані та властивості:

коріандр

Однорічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства злакових, це самозапильна рослина, і ступінь алогамії рідко перевищує 0,5%. він невибагливий і пристосований майже до всіх кліматичних умов. Більшість культивованих вівсів є гексаплоїдними.
- Плід - досить веретеноподібний каріопсис, з борозенкою на передній стороні та захищений глюмесом.

Лікарські:

Вміст кремнію в цій рослині збільшує вироблення сечі і дозволяє виводити сечову кислоту, саме тому вона використовується при лікуванні подагри та інших захворювань, пов’язаних з проблемами виведення рідини: ревматичні захворювання, проблеми сечовипускання тощо.
- Дуже корисний для лікування респіраторних захворювань, при яких потрібна відхаркувальна та муколітична дія, що дозволяє розчиняти слиз і виводити його. Кашель, бронхіт, закладені легені тощо.
- Екстракт вівса, схоже, сприяє підвищенню фертильності чоловіків.
Програми:
- Сечогінний засіб: відвар 5 столових ложок сухої рослини на склянку води протягом 30 хвилин. Прийміть пару склянок, розділених на кілька прийомів протягом дня.

Програми:

- Дихальна система: Відвар 4 столових ложок насіння в двох літрах води, поки вода не випарується наполовину. Випивайте по пару склянок на день, розділених на кілька прийомів .
Програми:
- Плодючість: екстракт вівса продається у травниках. Візьміть продукт відповідно до умов листівки.

Ібн аль-Татіб рекомендував коріандр, оскільки, затримуючи їжу в шлунку, він завершив травлення. Але він попередив, що, якщо їжа була важкою, не слід зловживати їх вживанням.

Насіння менш пряне, ніж листя, солодке та з легким лимонним смаком. Хоча це схоже на петрушку і використання може бути подібним, смак дуже різний, набагато сильніший, проникливий і ароматний.

Можна бачити, що у складі листя є набагато більший вміст, ніж у більшості овочів, що підкреслює його високий внесок у організм вітамінів А та В1 (тіамін) та, в основному, мінералів кальцію, заліза та калію. Однак у харчовому відношенні це не є важливою їжею в раціоні, оскільки велика кількість не вживається.

Настій проти болю в шлунку: Помістіть 5 г сухих плодів коріандру в склянку окропу і залиште відпочивати на 5 хвилин.