Заправка з авокадо
Цей рецепт приготування смачної заправки з авокадо дуже простий, і він смачний для салатів. Він готується з авокадо, коріандром, лимоном, оливковою олією, а якщо ви хочете, щоб він був трохи пікантним, можете додати за смаком чилі або гострий чилі.
Простий і швидкий рецепт приготування смачної заправки з авокадо, вона готується з авокадо, коріандром, лимоном, оливковою олією, сіллю. Використовується для салатів, бутербродів, тако тощо.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate-640x427.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate.jpg "loading =" lazy "width =" 640 "height =" 427 "alt =" Заправка з авокадо "srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate-640x427.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate-768x513.jpg 768w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-de-aguacate-180x120.jpg 180w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/2016/09/Avocado-dressing.jpg 800w "розміри =" (максимальна ширина: 640px) 100vw, 640px "/>
Для непікантної варіації можна додати трохи зеленого перцю. Цю вершкову заправку з авокадо можна зробити у блендері або міні-комбайні. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до готовності до подачі.
Заправка з авокадо
Інгредієнти
- ½ великий авокадо або 1 маленький авокадо
- 6 столових ложок оливкової олії
- Сік 2 лимонів приблизно ¼ склянки
- 1 до 2 перець халапеньо або серрано або перець чилі на ваш вибір, насіння та девійн - замініть зелений болгарський перець на гострі варіації
- Невеликий пучок листя коріандру додає більше смаку
- Сіль за смаком
Підготовка
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-cremoso-de-aguacate-426x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-cremoso-de-aguacate-682x1024.jpg "loading =" lazy "width =" 682 "height =" 1024 "alt = "Вершкова заправка з авокадо" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2016/09/Aderezo-cremoso-de-aguacate.jpg 682w, https: //www.laylita. Com/recepti/wp-content/uploads/2016/09/Creamy-avocado-dressing-426x640.jpg 426w "sizes =" (max-width: 682px) 100vw, 682px "/>
Заправка з авокадо з лимоном і коріандром ідеально підходить для салатів з хрусткими овочами (морква, редис, огірки, джикама тощо), а також для салатів з курки або креветок.
Я люблю використовувати цю заправку як альтернативу майонезу для макаронних салатів або картопляних салатів. Дуже добре підходить для бутербродів (замість майонезу або гірчиці). Пікантна версія дуже хороша як соус для тако або навіть для їжі як занурення з банановими чіпсами або чіпсами з тортильєю.