Запахи, що викликають спогади, видаються в запіканці. Всередині є суміш молоко, лимон і кориця на середньому вогні. Нам спадає на думку міфічна рекомендація: «не припиняйте рухати рис, щоб запобігти його прилипанню». Іноді найпростіші десерти можуть бути тими, що найбільше нас розбуджують, вам не здається? Рисовий пудинг - один із таких десерти на все життя що подобається всім, оскільки це не тільки смачно, але й запам’ятовується.
При приготуванні рисового пудингу на кухні залишається аромат а традиційний домашній десерт і справжні.
Є кілька способів приготування рисового пудингу, і є більш вишукані рецепти, ніж інші, але, як той, який залишила наша бабуся, який переходить від батька до сина, жодного. І якщо щось завжди залишатиметься під нашою спадщиною, окрім сімейної каструлі, це SOS-рис.
Інновації у презентації рецепта
Озираючись назад, ви пам’ятаєте, що перед тим, як зняти рисовий пудинг з вогню, вони дають вам скуштувати ложку, щоб перевірити, чи готовий він чи ні. Як тільки він був у своєму пункті, презентація поворот.
На момент подачі його розподіляли в невеликих склянках або мисках, подрібненої кориці посипали з одного боку, або цукру, який спалювали трохи як каталонський крем, щоб надати йому особливого штриху.
Хоча класична подача рисового пудингу є найбільш популярною, правда, що способи плити вони можуть бути різними:
- Елегантний. Якщо ви хочете дещо вишуканішу презентацію, ви можете використовувати ложку морозива для подачі. Крім того, рекомендується стильно посипати меленою корицею та цукром, роблячи малюнки, і навіть додати гілочку м’яти, яка супроводжує та надає кольору страві.
- Акцент на цитрусових. Замість того, щоб обирати презентації на тарілках, використовуйте лимони. Для цього виріжте верхівку лимона і за допомогою порожньої ложки всередину. Після цього покладіть в нього рисовий пудинг, а зверху не пропустіть корицю та цукор!
- З полуницею або червоними ягодами. Надайте йому різного дотику шматочками полуниці або червоними фруктами на рисовому пудингу. До того ж, ви можете полити згущеним молоком і навіть трохи полуничного сиропу. Звичайно, завжди в склянці! Вам сподобається контраст кислотності цього фрукта та солодкість рисового пудингу.
Десерт з календарною датою
Насолоджуйтесь домашнім рисовим пудингом на сніданок, перекус або як десерт. Рисовий пудинг завжди в настрої! Насправді, напевно вдома, у дитинстві ваша бабуся або хтось із батьків готував смачний рисовий пудинг. Цей рецепт є власна весна, зокрема, такі урочистості, як Страсний тиждень.
Великодній тиждень Це час par excellence підготовки традиційні десерти де ми також знаходимо торрії чи пестіньо, і нам доводиться черпати рецепти з усього життя. Але для нас, якщо є щось, що змушує мене повернутися до дитинства, це рисовий пудинг.
Є багато інших десертів, які ми можемо приготувати з рисом, і на веб-сайті Arroz SOS ви знайдете кілька рецептів. Але той, який мені найбільше не подобається, без сумніву, це рисовий пудинг. Рецепт, за яким ви не можете пропустити рис у своєму домі, звичайний рис. Крім того, тепер ви можете спробувати SOS Especial Desserts - рис, спеціально призначений для приготування рисового пудингу та інші домашні десерти, які ви можете знайти у своєму надійному супермаркеті. Ви вже пробували?