Одним із викликів, з яким я зіткнувся віч-на-віч із Глиняним горщиком, було вирішення проблеми рисовий пудинг. Тести на приготування білого рису були невдалими (рису потрібна тростина, температура з самого початку бурхлива), і, хоча щось мені підказувало, що потрібно спробувати вишити рисовий пудинг, перші спроби були фіаско.
Зібравши разом відділ досліджень і розробок у Крокпоттінгу (мої коти, мій невидимий друг і я), ми визначили рецепт із трьох частин, який мав привести нас до солодкого і вершкового рисового пудингу, гідного високих творчих філософських питань. І це спрацювало. У першій частині молоко настоюється. Ви повинні змиритися з бажанням покласти все в горщик і втікати. У друге додається рис, але жодного цукру, який, хтозна чому, трохи тролює і не дає рису дати максимум. У третій, кілька ворушінь, цукор всередину і почекати.
Нагорода - це вершковий рис, ніби Рафаелла Карра та "Балетна зум" розмішували його протягом трьох годин. Ми з котами, моїм невидимим другом одягаємо чоботи, але не раніше, ніж обіймати, цілувати і трясти ковші вгору.