Інгредієнти: Корінь солодки - Glycyrrhiza glabra - 100г меленого
Класифікація: Трави
Увага: Останні штуки в наявності!
Деталі
Інгредієнти: Корінь солодки - Glycyrrhiza glabra - 100г меленого
Класифікація: Трави
Солодка (Glycyrrhiza glabra) - дивовижна рослина з цікавими проздоровими властивостями. В основному це пов’язано з солодкістю зі специфічним смаком та чорним кольором. Корінь солодки від природи солодкий завдяки наявності гліциризину, який в 50 разів солодший за цукор. Біоактивні препарати відомі своїм позитивним впливом на шлунково-кишковий тракт, дихальну систему та репродуктивну систему жінки.
Солодка зустрічається в Європі та Азії, а її історія сягає глибокої давнини. Спочатку він використовувався для лікування багатьох захворювань, починаючи від застуди та проблем шлунково-кишкового тракту, хвороб печінки та запалень. Це одна з найважливіших трав у традиційній китайській медицині.
Властивості, що зміцнюють здоров’я
Може підтримати лікування виразки шлунка
Корінь солодки здавна застосовується при лікуванні виразки шлунка в природній медицині в європейських та азіатських країнах. В одному з лабораторних випробувань аналізували речовини, що містяться в екстракті кореня солодки. Було показано, що вони пригнічують ріст Helicobacter pylori, головної причини виразки шлунка. Важливо, що компоненти солодки виявляли активність щодо стійкого до антибіотиків H. pylori. Ця властивість була випробувана на мишах, у яких розвинулася виразка шлунку етанолом. Екстракт кореня солодки суттєво сприяв придушенню виразки в стінці шлунка і був ефективнішим, ніж типові препарати, що використовуються для лікування виразки.
Полегшує симптоми кашлю та астми
Спиртні напої використовувались для перерахованих вище проблем з давніх часів. Сучасні медичні дослідження показали, що активні інгредієнти солодки мають протизапальну дію, подібну до дії стероїдних препаратів, які пригнічують імунну відповідь і блокують секрецію слизу в дихальних шляхах. Як результат, вони ефективно усувають кашель, полегшують симптоми астми та запобігають перевиробленню лейкотрієнів, відповідальних за астматичні та алергічні реакції.
Це може полегшити негативні наслідки менопаузи
Речовини, що містяться в солодці, впливають на регуляцію жіночих статевих гормонів і, таким чином, можуть зменшити частоту та інтенсивність припливів у жінок під час менопаузи. Було проведено дослідження за участю 90 жінок, яким протягом 8 тижнів давали екстракт солодки. Ослаблення негативних симптомів та зменшення їх частоти спостерігалися лише через 2 тижні.
Це може полегшити симптоми шкірних захворювань
Зовнішнє використання солодки може бути корисним для полегшення симптомів екземи та атопічного дерматиту. Сучасні дослідження показали, що речовини, що містяться в коренях солодки, ефективно зменшують набряк, почервоніння та свербіж шкіри при регулярному вживанні.
СКЛАД:
100% корінь солодки. Корінь солодки містить близько 150 біоактивних речовин. Найважливішим з них є гліциризин, який відповідає за солодкий смак кореня. Решта діючі речовини можна розділити на три категорії: флавоноїди, кумарини та стильбеноїди та тритерпени.
ЯК КОРИСТУВАТИСЬ:
Корінь солодки має дуже солодкий смак, схожий на аніс, з гарячим солоним смаком. Чим довше корінь перебуває у воді, тим інтенсивніше він надає свій смак. Найкраще готувати відвар з кореня солодки. Просто залийте окропом і парою приблизно 5 хвилин - варто регулювати кількість солодки та тривалість варіння відповідно до власних уподобань.
Дрібку солодки варто додавати в чай, щоб отримати цікавий, солодкий смак. Солодка прекрасно поєднується з трав’яними чаями, гострими чаями та імбиром. Не дуже підходить для фруктових чаїв і лимонного соку.
Корінь солодки також підходить для жування. Висушений корінь слід зберігати в щільно закритій ємності. Ви можете зберегти його дуже довго.
Протипоказання:
Лікер підвищує артеріальний тиск, тому його не слід вживати людям з гіпертонією!
Людям із захворюваннями серця, діабетом, нирками, печінкою та гіпокаліємією не слід приймати солодку.
Не добре їсти солодку ввечері, оскільки це може порушити сон.
Солодку не можна використовувати протягом тривалого часу. Зробіть перерву після 4 тижнів використання.
Надмірне споживання солодки може спричинити такі побічні ефекти, як підвищений рівень альдостерону, головні болі, втома, високий кров'яний тиск та затримка води.
ХАРАКТЕРИСТИКИ РОСЛИН
Батьківщиною солодки є країни Середземномор'я, південна та центральна частина Росії та Близький Схід. У Китаї ми можемо зустріти солодку китайську з тими ж характеристиками. У висоту вона досягає 1,5 м, має невеликі точки, в яких знаходиться 3 або 4 насіння. У ньому використовується корінь, який може сягати до 1 м під землею і створює мережу пагонів. Після висихання корінь виглядає як невеликий шматочок дерева, твердий і волокнистий, має діаметр близько 1 см. Він посередині жовтий і має світло-коричневу шкіру. Зустрічається у вирізаному, меленому або цілому вигляді.