корисна

Картопля фрі, так, але ... здорово? Звичайно! У цій статті ми розповімо вам, як зробити здорові картопляні чіпси. Це дуже легко, швидко, чисто та недорого.

Мало хто з таких страв є такими популярними, смачними та апетитними, як картопля фрі. Проблема в тому, що вони мають стільки калорій і, перш за все, стільки жиру, що їх доводиться їсти помірковано і лише час від часу.

Хороша новина в тому, Готуючи картоплю фрі здоровим способом, його можна їсти та смакувати набагато частіше. Як? Дуже просто: фритюрницею без масла. Якщо ви не впевнені, яку вибрати, на веб-сайті fridoras.org ви побачите найкращі моделі фритюрниць без масла за оцінкою самих користувачів.

Але приготування корисної картоплі фрі має ще один секрет. Спочатку ми вам говоримо чому слід використовувати безмасляну фритюрницю і тоді ми розкажемо вам справжній секрет успіху смаження картоплі.

Здоровий картопля фритюрниці

Проблема картоплі фрі полягає в тому, що вони поглинають багато олії в звичайних фритюрницях. Це робить картоплю дуже жирною, навіть якщо ви покладете її на абсорбуючий папір після смаження.

Крім того, дуже часто aмасло занадто гаряче, я знаю багаторазове використання олій інших смажених страв та/або анепридатне масло смажити. Це призводить до того, що масло псується і утворюється в ньому токсичні побічні продукти що можна їсти після смаження.

Для роботи безмасляних фритюрниць не потрібно більше чайної ложки олії. Цього достатньо, щоб отримати смачну картоплю фрі.

Секрет справді здорової картопляної стружки

Справжній секрет корисної картоплі - це зробити їх бабусиним стилем, але замінюючи сковороду фритюрницею без масла.

І як це? Це так просто, як використовувати справжню картоплю, з яких вам доведеться почистити, помити і подрібнити, а не заморожену картоплю.

Це може здатися вам безглуздим, але це не так. Для досягнення того особливого ефекту, який досягається за допомогою заморожена картопля вони повинні бути піддані процесу, за допомогою якого втрачають дуже значну кількість поживних речовин.

Не втрачайте з виду, що здорове харчування - це не тільки їжа, думаючи про жир і калорії: ще ми маємо з’їсти щось, що нас годує, не просто наповнити наш шлунок.

Багато читаючи це, подумають: "Так, добре, але натуральна картопля не хрустка, коли її смажиш". Не! Підробка! Можна зробити хрустку картоплю фрі з натуральної картоплі. Надто легко.