Я підготував для вас три корисні варіанти закусок та невеликих швидких страв, в яких використовується фісташковий крем від Powerlogy. Це результат поєднання моєї ідеї та навичок мого друга та шеф-кухаря Мартіна Загуменського. Це швидкі рецепти, приготування яких не займає багато часу, і вам вдається втиснути їх навіть у цей суєтний передріздвяний період. Це не погана ідея сказати на мить, щоб на мить зупинитися, не піддаватися стресу і в той же час обдурити себе здоровим.?

закуски

Ми поєднали відібрані фісташки та оливкову олію преміум-класу з досвідченим шеф-кухарем Мартіном Загуменським, щоб точно відрегулювати природну солодкість Power Pistacchio, за допомогою якої нам вдалося виграти престижну нагороду Great Taste у Лондоні і таким чином увійти до світового рейтингу за якістю та смаком. Ми протестували крем, як і всі наші інші продукти, щоб мати оптимальний вплив на обмін речовин та безперебійне травлення.

Ви можете споживати його безпосередньо, використовувати як інгредієнт граноли або просто для ложки з бананом, полуницею або персиками. Його також можна вводити в смузі, коктейлі або пудинги. Однак ви також можете використовувати його для домашньої випічки або приготування їжі як джерело якісних корисних жирів. Оскільки він містить мінімум вуглеводів, він також підходить для виробництва закусок із низьким вмістом вуглеводів до кето-стилю.

Млинці з двох інгредієнтів

Ці млинці без глютену та без лактози також відповідають критеріям та принципам т.зв. палео їдять.

Інгредієнти:

  • 2 органічних вільних яйця,
  • 2 банани,
  • 50 г топленого масла (Power Ghee),
  • Сила фісташки.

Спосіб приготування:

Змішайте яйця з бананами за допомогою паличного міксера. Потім смажте на невеликому вогні на топленому маслі, яке витримує високі температури і надає млинцям смак вершкового масла. Ми пробуємо млинці відповідно до уподобань, я рекомендую свіжі фрукти та дивовижний фісташковий крем від Powerlogy, який такий же солодкий.

Рисова каша з фруктами, корицею та фісташковим кремом

Ця безглютенова безлактозна каша без яєць також відповідає веганським дієтичним правилам.

Інгредієнти:

  • 150 г рису або рисових пластівців,
  • 250 мл води або рослинного молока (на ваш вибір),
  • кленовий сироп або інший підсолоджувач (ви можете додавати або не додавати),
  • Цейлонська кориця (Power Cinnamon),
  • Сила фісташки,
  • 1 свіже яблуко,
  • сушений родзинки (за смаком),
  • волоські горіхи (також за смаком).

Спосіб приготування:

Залийте водою рис або рисові пластівці і дайте йому закипіти при постійному помішуванні. Закривши, тушкуйте вогонь і варіть, періодично помішуючи, поки рис не набуде кашицеподібну консистенцію. При необхідності додайте воду або рослинне молоко. В кінці додайте підсолоджувач (але необов’язково, якщо ви не хочете мати солодку кашу) та родзинки і варіть деякий час. Кашу можна їсти гарячою або холодною. Ми рекомендуємо скуштувати свіжі яблука, волоські горіхи, цейлонську корицю та фісташковий крем від Powerlogy. Горіхи та фісташковий крем гарантують, що після каші ви довше залишаєтеся ситими.

Веганський шоколадний мус з авокадо

Ця безглютенова і безлактозна піна без додавання яєць підходить як для веганської, так і для палео-їжі.

Інгредієнти:

  • 1 стиглий авокадо,
  • 2 банани,
  • 1 столова ложка кленового або іншого рослинного сиропу,
  • 240 мл рослинного молока (наприклад, рису),
  • 4 кубики розтопленого шоколаду (наприклад, безлактозний 70% -ний шоколад),
  • 2 столові ложки якісного какао,
  • фісташковий крем Power Pistacchio для прикраси.

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти в блендері або заглибному міксері. Якщо ви вважаєте масу занадто твердою, додайте молоко. Використовуйте кількість підсолоджувача відповідно до своїх уподобань, але пам’ятайте, що самі банани також додадуть солодкості десерту. Я рекомендую дати їй охолонути деякий час перед їжею. Перед подачею прикрасьте мус свіжими фруктами та кремом від фісташок від Powerlogy.

Порада на потім:

Я дам тобі одну пораду на літо взимку. Ви також можете розлити шоколадну масу, приготовлену для піни, у форми для ескімо, залити її фісташковим кремом і дати йому застигнути. Це дозволить приготувати здоровіші шоколадні фруктові фрукти для себе, своєї сім’ї чи дітей.