Під час цього рецепту мене надихнула мама, яка повністю присвячує себе дітям. Часу з маленькими дітьми дійсно мало. Тому мене зачарувало її нововведення у випіканні цих млинців. Він не встигає їх вирізати, тому робить кулі, які штовхає в долоні і кладе на металеву пластину. Ви справді економите багато часу таким чином. І не тільки це. Ці сирники мають фантастичний смак, тому їм сподобаються не лише діти, а й відвідувачі. Я рекомендую приймати подвійну дозу.:-)
Час підготовки: приблизно 45 хвилин
Що нам знадобиться приблизно на 40 штук?
- 250 г борошна грубого помелу гладкого спельти
- 2 чайні ложки розпушувача без фосфатів
- 250 г злегка грудкуватого сиру
- 250 г якісного вершкового масла
- 1 ½ чайної ложки морської/гімалайської солі
- 1 яйце
- раску (або насіння для дощування)
Як ми будемо діяти далі?
1. У мисці змішати борошно з розпушувачем.
2. Додати сир з розм’якшеним вершковим маслом і сіллю.
3. Робимо тісто, яке даємо відпочити приблизно 30 хвилин. (Ви можете піти довше).
4. Потім ми робимо з тіста 20-грамові кульки, які натискаємо на млинець у долонях і кладемо на деко, застелене папером для випічки.
5. Приготовані таким чином пагачки збризніть збитим яйцем і посипте расою.
6. Помістіть у розігріту духовку при 200 ° C і випікайте 30 хвилин. Якщо ми хочемо, щоб вони були більш запеченими, ми можемо залишити їх довше. Все залежить від духовки.
Харчові цінності на 1 штуку:
Нехай смаки маленькі і великі.;-)
Ви також знайдете багато інших фантастичних рецептів у наших книгах Від Фітки до Кухні:
Як варіант, спробуйте ці версії паґацьких/солоних тортів, напр. також у новорічну ніч:
Чеснок із спельти, підходить для будь-якого торжества
- Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року
- Ви страждаєте ослабленим імунітетом? Цей салат з квашеної капусти та яблук справді поповнить ваш вітамін С - 29 січня 2021 року
- Спагетті з кабачків з каррі з м’ясом індички: підказка для швидкого обіду, рецепт готовий за 20 хвилин - 22 січня 2021 року
Стаття була додана 29.11.2018 і включена до категорії: Десятий Інші рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Великдень | Автор: Юлія Рашлова