У природі є чудовий фрукт, який чудово підходить для харчування людини - банан, корисні властивості якого будуть розглянуті нижче.
В Угорщині банани в основному їдять сирими, але в країнах-виробниках бананів банани часто гарнірують і можуть бути частиною якогось овочевого рагу, каррі. Для цього використовується спеціальний сорт банана, т. Зв. приготування бананів в зеленому стані. Половина банана смажиться, як картопля на Кубі, або банановий рис дуже популярний у Венесуелі.
Згідно з китайською медициною, банан, з’їдений натщесерце, зупиняє вироблення ферментів і тому може спричинити виразку шлунка.
Що Аюрведа говорить про банани?
Недозрілі банани мають терпкий смак, охолоджуючий ефект і сильний післясмак.
V +, PK-.
Стиглі банани мають солодкий, холодний і кислий присмак.
V-, ПК+.
Банани посилюють статевий потяг та активізують м’язову, жирову, нервову та репродуктивну тканини.
ЗАЛИШАЙСЯ З БАНАНОЮ
Не вживайте рідини принаймні годину після вживання банана.
Не їжте банани на ніч.
Не їжте банани з молоком та йогуртом.
Не їжте банани при температурі, набряках, кашлі, нежиті, чханні, блювоті.
Їжте стиглі банани, якщо не рекомендовано інше.
1. У разі переїдання в емоційному стані, особливо якщо воно супроводжується безсонням, дуже ефективно з’їсти банан, порізаний на дрібні шматочки з 1 чайною ложкою топленого масла і щіпкою кардамону.
2. Якщо у вас є відчуття печіння при сечовипусканні, особливо якщо вас супроводжують безсоння, запори та кислотність, допомагає з’їсти 1-2 банани з щіпкою меленого кмину між основними прийомами їжі.
3. При сухому, неефективному кашлі, що супроводжується болем у грудях, їжте 1-2 банани з 1 чайною ложкою меду і двома щіпками чорного перцю 2-3 рази на день.
4. Два банани з п’ятьма свіжими інжиром, п’ятьма свіжими фініками, змішаними з 1-2 столовими ложками меду та двома щіпками імбиру - повноцінне тонізуюче блюдо при м’язовій слабкості.
5. При астмі видавіть сім гвоздик у банан і дайте постояти всю ніч. Вранці їжте з гвоздикою, а через годину випийте склянку гарячої води з ложкою меду. Це підсилює легені і полегшує дихання.
6. У разі діареї спробуйте з’їсти два незрілих банана з 1 чайною ложкою топленого масла і двома щіпками меленого імбиру. Через годину випийте склянку гарячої води.
7. При надмірному сечовипусканні, пов’язаному з діабетом, допомагає 1/3 склянки незрілого банана з соком карели (гіркого огірка) один раз на день.
8. Щоб зняти петлі, з’їжте два подрібнені банани, 1 чайну ложку топленого масла, ½ чайної ложки меду та дві щіпки імбиру.