Чай з корицею - чудовий напій, популярний не тільки завдяки своєму вишуканому, заспокійливому смаку, але і завдяки своїм цілющим властивостям. В останні роки було проведено багато досліджень, чому кориця корисна для здоров'я, підтверджуючи її сприятливий вплив на регуляцію цукру в крові, втрату ваги та багато інших.

цукру крові

Що таке коричний чай і як його приготувати

Чай з корицею - це смачний заспокійливий напій без кофеїну. Ви можете приготувати його, кип'ятячи паличку кориці у воді протягом 10-15 хвилин. Цей довший час забезпечить, щоб чай набув солодкого, ароматного смаку кориці. Другий спосіб приготування коричного чаю - залити одну чайну ложку меленої кориці в чашці гарячою водою і перемішати. Багато людей звикли додавати в чай ​​імбир, мед, молоко, натуральні підсолоджувачі, але це також дуже смачно і корисно для здоров’я.

Який тип кориці використовувати - касію або цейлон?

Касія - найпоширеніший і найпоширеніший вид кориці, який часто додають до упакованих коричних напоїв. Хоча касія є рідною для Китаю, її вирощують і використовують у всьому світі. У великих дозах цей вид кориці може бути шкідливим, оскільки касія містить кумарин, токсичний у великих дозах.

Цейлон, вид кориці, який також називають справжньою корицею, є кращою альтернативою заварюванню чаю. Він містить менше кумарину і більше користі для здоров’я.

Коли пити чай з корицею

Не існує спеціальних вказівок щодо вживання коричного чаю, коли його пити. Однак багато хто п'є цей чай як перший напій вранці або безпосередньо перед сном як заспокійливий і сприяє сну еліксир. Однак, щоб насолодитися унікальною користю для здоров’я, яку пропонує коричний чай, ви можете пити цей чай у будь-який час доби.

Користь для здоров’я коричного чаю

Як уже зазначалося, багато наукових досліджень підтвердили сприятливий вплив кориці на здоров'я людини. Кориця стабілізує рівень цукру в крові, сприяє здоров’ю серця, має протиракові властивості, сприяє зниженню ваги, зменшує запалення та підтримує роботу мозку.

Побічні ефекти кориці

Потенційні побічні ефекти споживання кориці дуже низькі. Однак велика кількість кориці може спричинити такі проблеми, як виразки в роті, низький рівень цукру в крові, а також проблеми з диханням. Крім того, майте на увазі, що кориця може негативно впливати на ліки, що використовуються для зниження рівня цукру в крові. Тому, якщо ви приймаєте протидіабетні ліки, поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як регулярно пити коричний чай.