Сьогодні я пропоную вам ідеальний для нього рецепт спаржі з картоплею #batchcooking щотижня, оскільки він чудово тримається в холодильнику і багатший за день для іншого. Хто каже, що їсти овочі нудно?

В даний час #batchcooking - це тренд дуже мода, Якщо задуматися, це те, що робили наші матері та бабусі все життя, готуйте один день на цілий тиждень. Як і при щотижневій покупці на ринках, і зараз, при онлайн-покупці, нам це набагато простіше!

АСПАРАГ ПШЕНИЦІ

Цей рецепт спаржі з картоплею це інше рагу який має пустотливу точку, завдяки оцет і паприка. Ти знав вирощування дикої спаржі датується 5000 р. до н.е.? Його прибуття в Іспанію відбулося в 200 році до н.е., але це було у 8 столітті, з вторгненням арабів, коли його споживання поширилося на Піренейський півострів.

Спаржа низькокалорійна, не містить жиру, холестерину, а також дуже мало солі. Це багате джерело фолієвої кислоти, калію та природних волокон серед інших властивостей.

Ви можете скористатися сезоном білої спаржі, який, як і дика спаржа, має захищене географічне позначення спаржі з Наварри, яка включає Наварру, Ріоха та Арагон.Також з ними можна скласти велику кількість смачних рецептів.

картоплою

Пшеничний рецепт з картоплею

Для цього рецепту дикої спаржі з картоплею дуже важлива якість обраного вами продукту. Тому ідеально, щоб спаржа була сертифікована I.G.P. Ви ідентифікуєте це, тому що вони мають пронумерований зворотний ярлик, виданий Регуляторною радою, який гарантує походження та якість продукту, відповідно до Регламенту I.G.P., його Специфікацій та відповідно до NE-17.065.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 пучок дикої спаржі Carrefour
  • 1 середня картопля, нарізана квадратиками з вулика, який говорить так!
  • 1 склянка води
  • 2 нарізані скибочками часнику
  • 1 чайна ложка паприки La Vera de Las Hermanas
  • 1/2 склянки оцту Форвм
  • Палац оливкової олії
  • 1 щіпка солі

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ ПШЕНИЧНИХ ДЕРЕВ З КАРТОПЛОЮ

  1. Для приготування цього рецепту спаржі з картоплею, поставте EVOO нагріватися в запіканку слінг.
  2. Розрізати спаржа, сезон і та смажити.
  3. Додайте склянку води, достатньо, щоб покрити спаржу і варити до готовності, близько 10 хвилин.
  4. Зніміть з вогню, очей вони повинні бути пишними. Зарезервуйте воду а як на рахунок.
  5. Поки вариться спаржа, смажити картоплю рясно EVOO, зцідити на кухонному папері, щоб видалити зайвий жир, додати сіль і резервувати.
  6. Видаліть частину EVOO використовується для картоплі та обсмажте нарізаний часник. Коли починає тости видаляти. Уникайте горіння, бо воно гірчить.
  7. Додайте столову ложку паприки La Vera Y швидке перемішуваннясерйозно, щоб уникнути горіння.
  8. Додайте півсклянки оцту, перемішати і воду, яку ми зарезервували.
  9. Включіть цей соус і картоплю фрі до спаржі, ніжну і розмішати.
  10. Поставте запіканку знову на вогонь і варіть тушкувати протягом 10 хвилин.

ТРИКНІ ТА ПОРАДИ

  • Ви можете замінити традиційний оцет умебоші, яка виготовляється з маринованого уме, різновиду японської сливи, подібної до цих маринованих мідій.
  • В даний час багато спаржі Китай або Перу, і хоча вони хорошої якості, краще вибирати сертифікований національний продукт, як з оливковою олією першого віджиму та іберійською шинкою.

Що ти про це думав рецепт спаржі з картоплею? А якщо ви шукаєте інші легкі та смачні рецепти, я пропоную мариновану форель, фаршировані яйця або налаштовану шакшуку, до якої додано хорізо.

Домашні та традиційні рецепти. Я обожнюю кухню та досліджую нові розробки. Нова мама-шанувальник способу відлучення від дитини.