Пов’язані книги

книга

Ліза Етвуд - Ребекка Курчен - Рік Філд - Мистецтво консервування
Існує незліченна кількість способів зберегти свіжі фрукти та овочі - від соковитих джемів до желе та пряних солінь до смаку. Більше 130 рецептів у книзі демонструють покрокові методики процедур; дає поради, креативні ідеї щодо подальшого використання викинутих смаколиків. Будь-який бажаючий може бути майстром консервування, виходячи з інструкцій у цій спеціальній збірці рецептів.

Невідомий автор - 1001 книгу, яку ви повинні прочитати перед смертю
Чудовий і сміливий довідник про романи та авторів, що захоплює уяву світу. Корисний посібник із книг, які вплинули на нас, чи то як критичний успіх, чи як культовий твір. Еклектичний вибір міжнародної лінії письменників, критиків та науковців дає новий підхід до старої класики та проводить вас по величезних джунглях сучасної художньої літератури. Понад 600 кольорових ілюстрацій - обкладинки книг, плакатів та факсимільних сторінок - у комплекті з цитатами з романів: ось ідеальний путівник для любителів читання.

Граф Борбала Надасді - Смачне життя
Після її солодко-гірких біографій, сповнених туги та любові до своєї батьківщини, графиня Надасді - ще одна подорож у минуле. Смаки, їжа, харчові звички та давні традиції щасливого дитинства переплітаються із досвідом французьких смаків “нового дому”.

Borsi Borsi - Одного разу рецепт
Можливо, немає жодного регіону в Угорщині, де б не був автор. Під час кожної поїздки він збирав місцеві цінності, найбільший інтерес до яких викликало приготування типових, традиційних страв. Після кожного ефіру надходили незліченні листи та телефонні дзвінки з проханням про рецепти. Подібно до того, як у кожному місці є анекдот, і ці продукти, і їх виробники мають свою історію. Тож ця книга не лише містить рецепти, тим більше! А саме, заміський тур через наші смаки!

Геза Куглер - кулінарна книга Будапешта
Книга відомого угорського кухаря та кондитера - це не лише кулінарна книга, а й підручник для оволодіння мистецтвом кулінарії без майстра. На додаток до 2000 рецептів, складених відомими угорськими та французькими кухарями, він вчить нас точним знанням подачі, подачі, нарізки, приготування інгредієнтів природного походження, а також допомагає розробляти меню, придатне для сезону. Том знайомить нас із смачними та точними способами виготовлення супів, закусок, соусів, усіх видів м’яса, овочів, салатів, вареної та запеченої випічки, тортів, тістечок, цукерок, напоїв та домашніх банок із використанням давно забутих спецій. Від початківців до гурманів, від любителів до професіоналів, кожен може знайти новинку, цікавість, описи, починаючи від дрібних деталей та шедеврів. Патина та сучасність - це універсальна кулінарна книга Куглера

Бернхард Шлінк - Читач
Історія дивного кохання та розлучення хлопчика-підлітка та жінки, набагато старшої за нього, служить рамкою для того, щоб герой роману зіткнувся з нацистським минулим, яке насправді є не його власним, а поколінням батьків. Ця ніколи неправдива любов, минуле Ганни, що розкривається роками пізніше, вражає Майкла, що сьогодення не позбавлене минулого, не може бути забуте, навіть оброблене - можливо, зрозуміле. Читач був одним із найбільших німецьких книжкових успіхів за останні роки. Після випуску 1995 року він з’явився у тринадцяти країнах, що викликало великий резонанс. Причина успіху, безумовно, полягає в переосмисленні проблеми колективного та індивідуального гріха та покарання з точки зору сучасного п'ятдесятирічного покоління.

Кейт Мортон - Забутий сад
Маленька дівчинка залишається одна в 1913 році на кораблі, який прямував до Австралії. Душа прибуває сама, лише з маленькою валізою, декількома предметами одягу та однією книжкою - прекрасною книжкою оповідань. Дитина приймається капітаном порту та його дружиною і виховується як власна. У свій двадцять перший день народження йому кажуть правду, і «Нелл», яка відчуває, ніби вислизнула з-під землі, береться з’ясувати, хто він насправді. Під час своїх досліджень він досягає садиби Блекхерст на узбережжі Корнуолла і простежує таємниці родини Маунтраше. Але лише після смерті Нелл він продовжує дослідження разом із онуком Кассандрою, а потім усі частини головоломки складаються разом.

Джоанна Гарріс - Френ Варде - французька кухня
Анучка, мадам Дуазан, тітка Сімона. Не помиліться, це не персонажі одного з романів Джоанни Гарріс, а натхнення для делікатесів французької кухні. Подібно до Фрамбуаз, помаранчевої героїні "Квартету", Джоан Гарріс - разом із французьким корінням - зберегла сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління, і, на щастя, зробила їх загальнодоступним скарбом у "Кулінарній книзі французької кухні". Ніщо не залишається поза його нестримно спокусливою колекцією рагу, тістечок, салатів, тортів та десертів, навіть традиційний бабусин торт чи класичні французькі делікатеси, такі як мариновані мідії або парова філе. Письменник, який любить готувати, і колишній шеф-кухар, який любить писати про це разом, “приготували” цю спеціальну книгу рецептів. Французька кухня - справжня сімейна спадщина.

Невідомий автор - італійська кухня поетапно
Найважливіший інгредієнт будь-якого рецепту - це фантазія. І майстри італійської кухні знають це краще за майже всіх, оскільки можуть створити макаронне диво навіть із порції борошна. І вони зачаровують різотто, антипасти, макарони, морозиво, щоб назвати лише найвідоміші. Італія здобула позачасові заслуги у розвитку міжнародної гастрономії. Його класичні рецепти включають витвори з різних регіонів, які змішують зі свіжим вершковим маслом на півночі, вдосконалюють оливковою олією на півдні і роблять непереборними завдяки особливим спеціям і ароматам Середземномор’я.

Френсіс Майєс - Сонячна Тоскана
Книгу можна назвати подорожньою книгою, кулінарною книжкою чи соціальним малюнком, але в основному це роман. Френсіс Мейс розповідає у щоденнику про те, як він та його новий партнер у житті створили справжній дім у старому будинку неподалік Кортони в Тоскані та знайшли свій другий дім в Італії. Письменник може одночасно захопити думки і почуття читача. Смаженій свинині, овочу, герцогу будинку навколо будинку, всім хитрощам тосканської кухні, вину, що ігриться в келиху, надається таке саме значення, як історичному, мистецькому та історичному світогляду. З моменту публікації книга перебуває у списках бестселерів США більше двох років.

Джеймі Олівер - Джеймі Вечері
Гарна їжа: гарного життя! Вечері Джеймі відрізняються від кожної кулінарної книги і навіть від кожної книги. Деякі стверджують, що після плити ця книга є найважливішим предметом меблів у їх квартирі. Той, хто прийме вечері Джеймі додому, стане багатшим не лише ста двадцятьма новими рецептами, а й новим способом життя. Jamie’s Dinners - проста кулінарна книга з їжею. У ньому багато ідей, які полегшать приготування їжі та здорове харчування.

Джеймі Олівер - Кулінарна школа Джеймі
Ласкаво просимо до моєї кулінарної школи! Я зустрічав багато людей, які говорили, що ніколи не зможуть навчитися готувати, тож не хочуть. Вони дали ідею цій книзі. Такий спосіб мислення здається мені червоною тканиною для бика, тому що я вважаю, що приготування простої домашньої їжі - це основна людська майстерність, і кожна людина повинна вміти готувати їжу, щоб мати можливість піклуватися про себе, свою сім’ю та своїх друзів . Тож я написав цю книгу, щоб навчити вас готувати легко і швидко - вас або того, кого ви даруєте. Я вибрав безліч рецептів, наповнених їжею, яку всі люблять, і я розповім вам і за допомогою картинок покажу, як зробити їх якомога легше. Я майже вручну ввожу вас у світ смачної, смачної їжі. То чому вагатися? Якщо ви полохливий новачок або досвідчений кухар, який шукає більш простих рішень, дозвольте мені допомогти вам і подивитися, які апетитні страви вийдуть з ваших рук. ВРІЗИМО!