Важливо організувати харчування, щоб вам не довелося виходити з дому. Що мати в наявності в шафі та морозильній камері.

коронавірус

Коронавірус: організація запасів холодильника та комори є ключовим фактором, щоб уникнути виходів.

Гімена Пепе Аріас

Поширення коронавірусу впливає на наш розпорядок дня. Одним з них є наш щоденний раціон, забезпечення та зберігання їжі. Як для тих, хто повинен дотримуватися обов'язкового карантину, так і для тих, хто вважає за краще залишатися вдома, щоб уникнути контакту з великими групами людей, організація та планування харчування є ключовим фактором.

Розглядаючи кілька днів або тижнів обідів та вечерь у приміщенні, перше, що потрібно зробити, - це переглянути традиційний список покупок. Член сім'ї, який звертається до супермаркету, повинен придивитися до чогось елементарного, але що, враховуючи обставини, стає актуальним: запасіться їжею, яка дозволить приготувати різноманітні багаті страви, які не скоро зіпсуються.

Які продукти купувати для зберігання

Рис Це ідеальний продукт для цих випадків, оскільки його можна «запасти». Якщо він добре зберігається, він зберігатиметься довгий час. Застосовується для різноманітних приготувань, таких як салати, супи, гарніри та різотто. А якщо вони з команди з солодкими зубами минулого, то для хорошого рисового пудингу.

Рис є одним із продуктів харчування, який можна вживати на складі і застосовується для різних препаратів.

Сухі макарони Це ще один чудовий предмет, який дозволить нам створювати різні страви, додаючи різні соуси. Короткі використовують для салатів, а довгі - для насиченого основного блюда.

банки томатної перити Вони стануть більш цінними, ніж будь-коли, коли готуємо соус, оскільки ідея полягає не в тому, щоб постійно виходити за покупками, і у нас може не бути свіжих помідорів у холодильнику. Обробивши вміст банки, сирої або гарячої з іншими овочами, ми досягнемо соусу для макаронних виробів або м’яса. Інший варіант - помістити їх на деко з ниткою оливкової олії, трохи подрібнених зубчиків часнику та кілька гілочок якоїсь ароматичної трави (або з сушеною материнкою), і у нас буде смачний гарнір. Корисні будуть також консервовані овочі, такі як кукурудза, горох, навіть сочевиця.

зневоднені супи Вони використовуються не тільки для основного вживання, але вони також можуть бути основою соусу (за відсутності овочів) і чудово змішуються з вершковим сиром для утворення окунання.

Щоб трохи забути про строгі дієти: рекомендується придбати кілька кілограмів борошна: що дозволить нам не прив’язуватись до певного меню. Якщо день дощовий, ми можемо приготувати смажені пиріжки або домашній хліб. Також ми можемо зробити тісто для пирога або макарони. І, звичайно, пудинги та кекси.

Є кілька хлібців вершкового масла ми забезпечимо будь-яке кондитерське виробництво. Ви можете придбати великі батони, розділити їх і зберігати в морозильній камері.

Морозильна камера є союзником для зберігання продуктів протягом декількох днів.

М'ясо Вони є окремою главою, оскільки так чи так, вони повинні бути заморожені до моменту використання. Порізи, такі як сідниця або корейка, на скибочках "як для міланези", використовуються для того панірованого делікатесу, який захоплює всі види смаку, а також для приготування закутаних дітей, ескалопів або рагу.

Як зберігати продукти в морозильній камері

Ідея полягає в тому, що якщо будинок складається з чотирьох людей, він буде готувати вісім. Важливо, щоб їжа була розділена на окремі порції і заморожена окремо. Вам не доведеться покладатися на пам'ять, роблячи ставку, що коли ви дістанете заморожену боке, ми будемо пам'ятати, що вона міститься всередині: завжди шматок повинен бути позначений датою та стилем їжі. Якщо заморожено більше однієї порції, також деталізуйте її. Це дозволить уникнути розморожування непотрібної їжі.

Бажано вибирати контейнери, які герметично закриті, щоб запобігти утворенню шару льоду зсередини. Якщо використовується поліетиленова плівка, їжу потрібно перевертати кілька разів і в двох різних напрямках, щоб уникнути можливого розкриття.

Планування вашого меню на основі цих пропозицій допоможе зробити завдання приготування страв у часи коронавірусу простішим та приємнішим. До списку обов’язкових предметів ви можете додати бажані інгредієнти кожного з них. І якщо ви також хочете знайти нові рецепти для експериментів у цей час вдома, ось список пропозицій.