Якщо ви хочете трохи легшого улову після хаджі-дідзі останніх кількох днів, спробуйте цей салат!

весняний

Середземноморський салат з кіноа

Інгредієнти

  • 2 склянки вареної лободи
  • 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
  • половина огірка, нарізаного кубиками
  • 1 склянка консервованого нуту, зцідженого, промитого
  • половина червоної цибулі, тонко нарізана скибочками
  • півсклянки оливкової ягоди, навпіл
  • чверть склянки помідорів, нарізаних кубиками
  • свіжий базилік
  • сіль
  • перець
  • кілька крапель оливкової олії
  • кілька крапель лимонного соку
  • зверху сир фета, нарізаний кубиками

Підготовка

  1. Ризик овочами, потім покладіть у миску і ретельно перемішайте.
  2. Потім додайте лободу, сіль і перець і перемішайте.
  3. На вершину можна підійти з сиром фета та свіжим базиліком.
  4. Збризніть оливковою олією та лимонним соком, і ви також зможете споживати це!