Рецепт, який я маю від друга, який готую роками. Одного разу я також зробив міні-колеса, вони були такими приємними канапе, але роботи з ним були пагорбом, тому я просто займаюся класикою.:) Рецепт, написаний так, що навіть новачок не може мати проблем. Вони м’які та смачні.;)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Просіяти звичайне борошно, цукрову пудру, розм’якшене масло, жовтки та столову ложку молока разом і зробити тісто. Ми загортаємо його у фольгу або харчову фольгу і даємо відпочити в тюнері (я залишаю це на 24 години, як цього зазвичай вистачає на невелику випічку ввечері, але достатньо навіть подрімати).
Потім з розкачаного тіста за допомогою різаків готуємо половину коліс без отвору і з’їдаємо люверси навпіл. Покладіть на змащений жиром деко і випікайте в розігрітій духовці приблизно 7 хвилин (слідкуйте, оскільки кожна духовка випікається по-різному), поки вони не почнуть трохи підрум’янюватися по краях.
Після охолодження фарбуйте колеса, напр. гострого варення з смородини і з’єднати з бадиллям, яке ми попередньо посипали цукром. Я рекомендую приймати подвійну дозу.
Гарного смаку та красивих та спокійних свят, особливо при міцному здоров’ї.:)