Недоїдання перестає означати не лише нестачу їжі, але також надлишок їжі і, отже, проблеми з ожирінням. 57 із 129 країн світу борються з обома проблемами одночасно.

світі

Гіпотрофія має нове значення

Професор Корінна Хокс, яка працювала над дослідженням, каже, що світ переосмислює, що таке недоїдання. "Недоїдання означає погане харчування для тих, хто погано харчується", - сказала вона ВВС.

Близько двох мільярдів людей страждають ожирінням. Кожен 12-й чоловік у світі страждає на діабет. Погане харчування є причиною майже половини смертей у дітей до п’яти років. У той же час кількість ожирілих дітей наближається до кількості голодуючих дітей.

Це коштує стільки, скільки фінансова криза

Погана їжа має великий фінансовий вплив. Автори дослідження стверджують, що занадто багато або занадто багато їжі коштує стільки ж грошей, скільки постійна світова фінансова криза з 2008 по 2010 рік.

У Китаї хвора на діабет людина втрачає 16 відсотків доходу. Якщо він страждає ожирінням в Америці, його витрати на охорону здоров’я збільшуватимуться на 8 відсотків на рік. Кількість людей з ожирінням у США все ще зростає. Згідно з дослідженням журналу Американської медичної асоціації, ожирінням страждають 40 відсотків жінок, 35 відсотків чоловіків та 17 відсотків дітей.

Автори дослідження закликають додати більше грошей та політичної волі для вирішення питань харчування. За їхніми словами, кожен вкладений долар принесе 16 доларів на людину.