Ми знаємо, що є продукти, які задовольняють апетит, але вони не дуже корисні для здоров’я. Однак, коли голод вражає нас, було б краще споживати продукти, які крім наповнення шлунка не забезпечують жирів або цукру.
Ви вважаєте, що це неможливо? У цій статті ми розповімо вам, що їсти, щоб задовольнити себе, не нехтуючи повноцінним харчуванням. Таким чином ви можете контролювати свій раціон та уникати гіперкалорійності, яка змушує вас набирати вагу.
Чому їжа насичує?
Все, що ми їмо, впливає на кілька аспектів. Наприклад, наскільки наповнений шлунок і бажання нам їсти будь-яку їжу, яка трапляється нам на шляху.
Кожен прийом їжі забезпечує більший чи менший рівень ситості. З цієї причини, Вживати салат із салату з томатами - це не те саме, ніж страва з макаронами.
Щоб їжа була ситною, вона повинна відповідати цим вимогам:
- З високим вмістом білка.
- Забезпечте хорошу кількість волокон.
- Мало калорій по відношенню до ваги.
- Будьте вичерпними.
Їжа, яка задовольняє апетит і є здоровою
Виходячи з якостей ситної їжі, ми виділимо наступне. Окрім досягнення цієї мети, вони здорові (або, принаймні, здоровіші, ніж фаст-фуд та випічка):
Варена картопля
Їх часто «демонізують», коли ми дієтуємо або хочемо схуднути. Однак правда полягає в тому, що варена або варена картопля є чудовим джерелом вітаміну С, калію та вуглеводів.
Так само вони забезпечують нас клітковиною і білком і не містять занадто багато жиру. Тому вони з лишком задовольняють. Згідно з дослідженням, опублікованим у Європейському журналі клінічного харчування, споживання клітковини було пов'язано зі зниженням апетиту.
Вівсянка
Ви любите мюслі чи кашу? Вживання вівсяних пластівців на сніданок є синонімом того, що не бути голодним до середини ранку або опівдні.
Ця крупа має багато клітковини і рослинних білків, здатних до залиште шлунок повним на кілька годин. Якщо поєднати вівсяну кашу з йогуртом або молоком, користь буде більшою.
Яблуко
Чудове джерело волокон "Вимкнути" мозку бажання їсти все більше і більше. Ви можете вибрати яблуко на сніданок, середину ранку, десерт або закуску.
Це стабілізує рівень цукру в крові та забезпечить багато води організму. Таким чином, ваш шлунок буде почуватися ситим довше, і ви уникатимете, наприклад, затримки рідини.
Яйця
Ще одна з їжі, яка має дуже погану пресу, як було сказано, підвищує рівень холестерину. Однак яйця багаті поживними речовинами, особливо жовтками. Крім того, антиоксиданти, які вони забезпечують (лютеїн та зеаксантин, серед інших), задовольняють апетит на кілька годин. Вони також містять білки, які, як було доведено, необхідні для здоров’я м’язів.
Якщо замість того, щоб їсти хліб або печиво на сніданок, ви виберете варене яйце, ви додасте тілу менше калорій і більше ситості. перевірити це.
Помаранчевий
Ви любите апельсин? Цей смачний цитрус забезпечує хорошу кількість клітковини, яка знижує рівень апетиту.
Рекомендується споживати апельсини отримуйте вітамін С, який підтримує імунну систему, як стверджують дослідження, опубліковані в Nutrients. Крім того, це фрукт, який можна використовувати в різних заготовках, соках, десертах тощо.
Волоські горіхи
Якщо ми споживаємо їх у достатній кількості, не потрібно боятися за калорії, які вони забезпечують. Жменя в день, максимум, і ви будете насолоджуватися усіма її перевагами (серед них, насичуючи апетит).
волоські горіхи мають здорові жири та вуглеводи які залишаються в шлунку довше інших продуктів. До того ж вони поживні та смачні.
Овочевий суп
Щоб насолоджуватися відзнакою "ситним і здоровим", його слід готувати з натуральними овочами. Тобто зневоднені або безрецептурні супи не враховуються.
У супі багато води, яка довше затримується в шлунку. Таким чином заважає нам жадати їжі протягом декількох годин.
Крім того, ми можемо готувати смачні вершкові супи, обробляючи кабачки, моркву, горох тощо. Не забувайте додавати молоко або знежирені вершки, щоб зробити його менш калорійним.
Сочевиця
Бобові культури взагалі і Сочевиця, зокрема, чудово насичує апетит. Вони забезпечують хорошу дозу рослинних білків і клітковини.
З цієї причини тарілка сочевиці в поєднанні з вареним яйцем і помідорами може стати чудовим обідом, щоб відчути ситість протягом декількох годин і не зловживати полуденною закускою.
М’ятний чай
Аромат цієї трави розслабляє і «врізає» голод за лічені хвилини. На додаток до використання м’яти як ароматичної Ви можете насолоджуватися цим багатий настій. Наприклад, в середині ранку, коли на вас нападає голод або тяга до їжі.
Крім того, м’ятний чай має інші переваги, такі як сприяння травленню та запобігання кольок. І його можна поєднувати з будь-якою іншою лікарською рослиною.
М'ясо
Оскільки він багатий білком, ми можемо додати його до списку найбільш ситних продуктів. Тим не менше, щоб також вважати його здоровим варіантом, він повинен бути худорлявим.
Вживання котлети на обід (разом із овочевим салатом або трохи вареної картоплі) дозволить вам відкинути голод. Принаймні до обіду.
Пшеничні макарони
Насправді всі злаки, які не були перероблені або очищені, мають таку здатність. У випадку з макаронами ви будете менше їсти, і почуватиметесь ситішими. Містить багато мінералів, вітамінів та антиоксидантів.
Однак ми повинні бути обережними, як і ми у ньому більше жиру, ніж у білих макаронах. Отже, це врівноважує споживання.
Спеції
Чи зазвичай ви приправляєте спеціями? Вони є здоровим варіантом пов’язок, які ми використовуємо сьогодні, і які, крім того, мають здатність насичувати апетит.
Блюдо, приправлене перцем, каррі, кмином або імбиром тримає нас ситими довше і підвищує температуру обміну речовин. Як би цього було недостатньо, вони додають смачний аромат та смак вашим стравам.
Включіть у свій раціон ситні продукти
Складаючи здорове меню, важливо, щоб ви вибирали ситні продукти, щоб контролювати свій апетит. Таким чином ви уникнете переїдання і збільшите масу тіла.
- Warrilow A., Mellor D., McKune A., Pumpa K., Харчовий жир, клітковина, насичення та ситість - систематичний огляд гострих досліджень. Eur J Clin Nutr, 2019. 73 (3): 333-344.
- Landi F., Calvani R., Tosato M., Martone AM., Et al., Вживання білка та здоров'я м'язів у літньому віці: від біологічної правдоподібності до клінічних доказів. Поживні речовини, 2016.
- Carr AC., Maggini S., Вітамін С та імунна функція. Поживні речовини, 2017.
Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)
Молоко або вершки - це продукт, отриманий шляхом відокремлення жирових кульок від ...
Томат - це їжа, яка широко використовується на кухні як основний інгредієнт соусів, салатів та холодних супів. Без ...
Куруба - це плід альпіністського чагарнику, який можна споживати і здатний забезпечити переваги для ...
Корінь таро - бульба, недостатньо відома в багатьох західних країнах. Однак він має серію ...
Дієта людини потребує балансу між тими поживними речовинами, які забезпечують енергією, і тими, які цього не роблять. Серед тих, що цього не роблять, є мінерали. Його функції настільки важливі ...
Чи знали ви, що в їжі можна знайти бактерії, які завдають шкоди здоров’ю? Споживання забруднених продуктів ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.