На основі думок 25 відомих дієтологів у 5 категоріях, ця дієта, на щастя, настільки проста, скільки і чудова.
"Найкраща дієта", "Найкраща дієта, що зберігає здоров'я", "Найкраща дієта для діабетиків", "Найпростіша дієта, яку слід дотримуватися", "Найкраща дієта на рослинній основі" - на думку 25 відомих дієтологів у США в 2019 рік середземноморська дієта може взяти додому всі ці збори. Цей "дім", щоб приблизно окреслити, знаходиться в Греції, Італії, Іспанії, Франції та Північній Африці. Загальновідомо, що люди в цьому регіоні живуть довше та здоровіше.
Це не просто дієта, спосіб життя
Ця дієта має досить тривалу історію, спочатку зернові культури (переважно хліб), виноград та оливки та оливкова олія розглядалися як 3 основні елементи. Не випадково місцевість, де росли оливкові дерева, просто назвали його батьківщиною. Той факт, що м’ясо, жир і цукор недостатньо представлені, значною мірою пов’язаний з тим, що це був раціон бідних сільських жителів.
Суть середземноморської дієти дуже проста: чим більше овочів, фруктів, бобових, цільнозернових та олійних культур, а також менше червоного м’яса, цукру та жиру. Риба є на столі кілька разів на тиждень, а оливкова олія - також звична справа. В основному знежирені молочні продукти також мають своє місце в дієті, і особливо рекомендується помірне споживання вина - хоча останнє аж ніяк не для діабетиків. (Інакше дієтологи максимізують споживання вина в 1 склянці для жінок та 2 для чоловіків.)
Середземноморська дієта впливає на наш організм наступними корисними способами:
- - призводить до втрати ваги
- - сприяє підтримці здоров'я мозку та серця
- - знижує ризик розвитку раку
- - допомагає запобігти розвитку діабету
Як це зробити?
- Їжте свіжі овочі, фрукти, цільні зерна, насіння під час кожного прийому їжі!
- Їжте рибу до дня, але не рідше двох разів на тиждень!
- Курка та яйця, кілька разів на тиждень, але не кожен день!
- Їжте знежирене молоко часто, навіть щодня!
- Ви також можете їсти олійні насіння щодня, але невеликими порціями, оскільки вони калорійні.
- Він їсть свиней і худобу ДУЖЕ РІДКО!
- Дуже рідко вживають цукор або солодощі!
Але найголовніше:
- Сімейно чи з друзями їжте затишно, щоб бути не тільки фізично, але й духовно оновленим!
- Займіться спортом і займайтеся фізичними вправами щодня! Принаймні у вигляді великих прогулянок або поривів на дитячий майданчик!
Типові середземноморські страви, які можна легко приготувати здоровим способом: рататуй, паелья, грецький салат, табуле, перегній, фалафель.
- 10 речей, характерних лише для найкращих подруг Творча курка
- Найкращі природні джерела кальцію та вітаміну D - Журнал Смак життя - Гастрономія a
- Дієта Сканді - це, мабуть, найпростіша дієта у світі і навіть ефективна
- Шазам! найкраще, що могло статися з кіновідділом DC "Робораптор"
- Алкогольне захворювання печінки - дієта при алкогольному ураженні печінки