знаєте

Популярність молока на рослинній основі надзвичайно зросла за останні роки. Нові продукти є хорошою альтернативою коров'ячому та козячому молоку. Опитування показує, що у 2012 році кількість споживачів у світі, які віддають перевагу рослинному молоку порівняно з молочними продуктами тваринного походження, зросла на 61 відсоток з 2012 по 2018 рік.

Існує безліч рецептів, які можуть замінити коров’яче молоко рослинним молоком, і багато хто цим скористається. Рослинне молоко містить багато поживних речовин, хоча воно, як правило, є низькокалорійним і вуглеводневим, хоча зазвичай містить значно менше білка, ніж коров’яче молоко, пише Natural Living Ideas.

Яка різниця?

Якщо ми не знаємо різних молочних продуктів рослинного походження, нам не спадає на думку замінити коров’яче молоко чимось іншим. Якщо у вас немає чутливості до молока, алергії на молоко чи іншого стану здоров’я, який вимагав би помірного вживання або неспоживання молока тваринного походження, необов’язково змінювати наші усталені та звичні звички споживання, але це варто спробувати інші продукти.

Великими перевагами, наприклад, коров’ячого, козячого та овечого, є високий вміст кальцію та вітаміну D, оскільки вони зміцнюють кістки та імунну систему. У молоці для тварин також багато калію та білка, тому не викликає сумнівів, що воно дуже поживне, проте багато людей віддають перевагу рослинному молоку, зазвичай тому, що хочуть виключити зі свого раціону насичені жирні кислоти та вуглеводи.

Трав'яне молоко може сильно відрізнятися залежно від породи, що ускладнює їх рівномірне порівняння з коров'ячим молоком. Багато з них містять дуже мало калорій, на відміну від коров’ячого, тому для тих, хто хоче схуднути, мигдальне молоко, наприклад, є хорошим варіантом, оскільки воно має найменшу калорійність. У рослинному молоці також набагато менше вуглеводів, що є гарною новиною для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів. Багато людей із серцево-судинними захворюваннями також віддають перевагу рослинним молокам, оскільки вони, як правило, не містять насичених жирних кислот, що дослідники все ще пов’язують з розвитком серцевого нападу.

Рослинне молоко не може замінити високий вміст білка в коров’ячому молоці, тому, якщо метою є збільшення м’язів або покращення м’язової тканини, варто зупинитися на молоці тварин. На відміну від них, є поживна речовина, яка міститься лише в рослинних молоках, і це не що інше, як рослинна клітковина. Через рослинне походження деякі насіння, виготовлені з насіння, мають особливо високий вміст клітковини, відсутність яких може мати навіть серйозні наслідки. Збільшення споживання рослинних волокон може значно зменшити ймовірність розвитку ішемічної хвороби серця, інсульту, високого кров’яного тиску, діабету та ожиріння.

Мигдаль

З молока рослинного походження найпопулярнішим є мигдальне молоко, яке на смак злегка солодке і надзвичайно низькокалорійне: кухоль містить лише 20-40 калорій, а є сорти, які мають навіть більший вміст вітаміну D, ніж коров’яче. і багато з них. вітамін Е, який корисний для шкіри, волосся та нігтів. Недоліком мигдального молока є те, що в ньому дуже мало білка: воно становить приблизно 1 грам у кружці. Літрова упаковка мигдального молока становить близько 800 форинтів.

Молоко кешью

Молоко кеш'ю також стає все більш популярним, і не випадково, оскільки ми говоримо про продукт на основі насіння, воно дуже корисне для здоров’я, що також відображається, наприклад, у тому, що воно містить ненасичені жирні кислоти. Як і мигдальне молоко, молоко кеш'ю є дуже низькокалорійним, у кружці лише 40-50 калорій.

Які поживні речовини містяться в молоці кеш’ю, багато в чому залежить від того, яку марку ви вибрали, але ці продукти, як правило, містять кальцій, вітамін D і магній. У випадку з молоком кешью, саме тому вам слід поглянути на етикетку на коробці, щоб з’ясувати його інгредієнти. Молоко кеш'ю відповідає ціновій категорії мигдального молока, воно коштує близько 800 форинтів за літр.

Різстей

Рисове молоко є однією з найменш алергенних рослинних молочних замінників, а також легко засвоюється. Він також містить деякі незамінні амінокислоти, вітаміни Е і В, залізо, фосфор, магній, калій і кальцій. Він також рекомендується тим, у кого високий кров'яний тиск, оскільки він має низький вміст натрію. Його енергетичний вміст, вміст білка та жиру також нижчі, ніж у коров’ячому молоці з вмістом жиру 2,8%, але вміст вуглеводів майже вдвічі більше. На відміну від коров’ячого молока, воно не містить холестерину або кальцію, які виробники зазвичай замінюють у продукті. Ціна рисового молока коливається від 500 до 800 форинтів.

Конопляне молоко

Конопляне молоко споживається багатьма через його здоровий вміст жиру, оскільки воно містить жирні кислоти Омега 3, що корисно для серця, а також мозку. Крім того, конопляне молоко містить дуже корисне співвідношення жирних кислот Омега 3 та Омега 6, що при регулярному споживанні зменшує шанси розвитку хронічних захворювань серця та живить шкіру.

Конопляне молоко містить трохи більше калорій, ніж мигдальне або кешью; кружка конопляного молока містить приблизно від 60 до 80 калорій, крім того, що вона багата вітаміном D, кальцієм, залізом і магнієм. Недоліком конопляного молока є те, що його ціна трохи вища порівняно з іншим рослинним молоком, воно коштує 1000-1300 форинтів за літр.

Соєве молоко

З усіх рослинних молочків історія соєвого молока сягає найдавніших часів і в основному з Китаю. На відміну від молока, виготовленого з насіння, соєве молоко має дуже високу калорійність і вміст білка. Перший становить близько 110-130 для кількості кухля, а другий може становити до 8 грам. У природному вигляді він містить дуже мало мікроелементів, до них належать залізо, магній, кальцій і вітамін D, хоча вони зазвичай додаються до продукту під час обробки. Напої на основі сої, як правило, мають низький вміст вуглеводів. Великою перевагою соєвого молока є те, що його можна отримати дешевше, ніж інше рослинне молоко, оскільки ціна 1 літра соєвого молока становить від 400 до 800 форинтів, крім того воно продається у багатьох магазинах, тоді як інші рослинні молока складніші отримати в Угорщині.

Горохове молоко

Горохове молоко - ще один різновид серед рослинних молоків, але воно має багато хороших якостей, звичайно, багато залежить від того, у якого виробника ми купуємо. Зазвичай ці продукти також містять вітамін D, залізо, калій, але великою перевагою перед іншим рослинним молоком є ​​те, що воно містить приблизно таку ж кількість білка, як коров’яче молоко. Для всього молока дуже позитивно, що воно є алергенним, оскільки воно взагалі не містить молока, лактози, арахісу та сої. Незважаючи на те, що горохове молоко має багато позитивних ефектів, оскільки воно є специфічно новим видом продукції, воно ще не продається в Угорщині.

Не пропустіть грант у розмірі 10 мільйонів HUF!

За останніми статистичними даними, це вже понад 500 мільярдів форинтів дитина чекає кредит вимагали угорські сім’ї. Популярність товару не випадкова, адже при дотриманні умов немає необхідності повертати до 10 мільйонів допомоги. Слід підкреслити, що особиста позика, взята за програмою очікування дитини 2020, є безкоштовною, тобто його можна витратити на що завгодно. Однак важливо знати, що кожен банк встановлює різні умови надання позики на вичікування немовляти: наприклад, очікуваний мінімальний дохід та завантажуваність доходу різні. Оновлений Грошовий центр дитина чекає позику калькулятор виходячи з поточних банківських умов, він точно повідомляє, в якому банку ви можете отримати безвідсоткову позику та на яких умовах. Одним клацанням миші в нашому калькуляторі ви можете дізнатись, які банки доступні для вас залежно від вашого доходу. кредит на очікування дитини. Не пропустіть підтримку, навіть якщо ви не плануєте дитину, адже навіть уміло вкладайте гроші Ви можете подати заявку на позику на очікування дитини.