Чому кеш'ю хороший?
Окрім того, що він дуже смачний, він багатий добрими жирами та білками, але бідний насиченими жирними кислотами. Хоча він має дещо більший вміст вуглеводів, ніж інші горіхи, він не містить холестерину. Його ненасичені жирні кислоти зменшують ризик захворювань кровообігу, а споживання також створює посилене відчуття насичення. Він насичений антиоксидантами, вітамінами та мінералами, які необхідні для нормального функціонування вашого організму.
Оптимальний артеріальний тиск - Знижує артеріальний тиск завдяки вмісту магнію в горіхах кешью.
Гарне волосся - Мідь - це мінерал, який допомагає підтримувати колір волосся. Тож якщо ви їсте багаті міддю кеш'ю, навіть ваша коронка волосся може бути більш повним кольором і гарнішим!
Здорові кістки - Як і кальцій, магній дуже важливий для підтримки здоров’я кісток, а кеш’ю дуже багатий цим мінералом.!
Здорові нерви - Магній зберігається на поверхні кісток і не дає кальцію потрапляти в нервові клітини - підтримуючи кровоносні судини та м’язи в розслабленому стані. Недостатня кількість магнію може призвести до звуження судин, що призведе до високого кров’яного тиску, мігрені та посилення головного болю.
Це запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі - Щоденне споживання горіхів кеш'ю може зменшити ризик утворення каменів у жовчному міхурі на 25 відсотків.
Кешью в раціоні
Це допомагає схуднути - Жир кешью? Помилка. Він містить хороший холестерин, тому, всупереч поширеній думці, ті, хто споживає горіхи кеш’ю двічі на тиждень, важитимуть менше, ніж ті, хто їсть менше або взагалі не живе з цим. Звичайно, ви набираєте вагу, якщо споживаєте її в нецільовій кількості день у день.
Антиоксидант - Селен, мідь, магній та багато інших мінералів відіграють роль у багатьох ферментах.
Допомагає травленню - Вплив горіхів кеш'ю також сприяє зростанню та розвитку та сприяє синтезу та перетравленню нуклеїнових кислот.
Багатий вітамінами - Горіхи кешью наповнені такими вітамінами, як рибофлавін, пантотенова кислота, тіамін, ніацин тощо. Дуже добре джерело заліза, калію, магнію та цинку. Цинк сприяє загоєнню ран, впливає на роботу мозку, а вміст заліза сприяє росту, підвищує стійкість до інфекцій, знімає передменструальний біль. Калій, який він містить, ефективний проти серцевих захворювань та високого кров'яного тиску.
Здорові ясна і зуби - Оскільки магній в кеш'ю дуже корисний для кісток, з цього випливає, що він також піклується про зуби та ясна.
Приємний сон - Під час переодягання після менопаузи кешью дуже допомагає зробити ночі гладкими.
Він бореться з вільними радикалами - Горіхи кеш’ю допомагають нашому організму добре використовувати залізо та усунути вільні радикали, які спричиняють різні проблеми зі здоров’ям.
Це запобігає раку - Одним класом флавонолів є т. Зв проантоціанідин, який може боротися з раковими клітинами, запобігаючи їх діленню. Проантоціанідин разом із високим вмістом міді оснащує горіхи кеш’ю для боротьби з раковими клітинами, але також утримує їх від розвитку раку товстої кишки.
Це захищає серце - Горіхи кеш'ю не калорійні - вони мають низький вміст жиру в порівнянні з іншими горіхами, але олеїнова кислота їх дуже корисна для серця. Він не містить холестерину, але наявність антиоксидантів допомагає запобігти проблемам із серцем.
Тож його варто споживати, це ідеальний засіб для зниження апетиту між основними прийомами їжі. Їжте самостійно, як здорову насі, використовуйте його для приготування різного печива, салатів тощо.