• Ми
  • Діяльність
    • В приміщенні
      • Академії
      • Спеціалізовані центри
      • Спортивні клуби
      • Тренажерні зали
    • На відкритому повітрі
      • Компетентність
      • Рекреаційні
  • Харчування
    • Доповнення та добавки
    • Харчові програми
    • Фітнес-рецепти
  • Аксесуари
    • Гаджети
    • Спорядження
  • Календар
    • Повний графік
    • Майбутні події
  • Зберігати
  • Зв'язок
  • Блог
  • Facebook Facebook
  • twittertwitter
  • електронна пошта
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Фітнес-рецепти вівсяних млинців

Ми не вперше говоримо про овес, їжу, настільки поживну, наскільки смачну, яка пропонує широкий асортимент, коли йдеться про споживання її з іншими продуктами та напоями. Вони пам’ятатимуть, що ми вже надаємо Фітнес-рецепти сніданку з вівсянкою для схуднення а також деякі оригінальні рецепти фітнесу з вівсянкою з використанням цієї благородної каші як пікантної страви.

В FitWorld Сьогодні ми хочемо представити цей інгредієнт у вигляді млинців, щоб ви могли насолоджуватися ним у цих смачних фітнес-рецептах.

fitworld

Що таке вівсяні млинці?

Вівсяні млинці готуються з вівсяними пластівцями та яєчними білками, допускаючи нескінченність варіацій, в які можна включити один або кілька додаткових інгредієнтів, як на нашу перевагу, так і які збільшують їх харчову цінність.

Коли я можу взяти вівсяні млинці?

Млинці з вівсяної каші - прекрасний варіант снідати разом із фруктовим соком або кавою. Вони дадуть вам достатньо енергії, щоб розпочати день. Вони також є альтернативою до або навіть після тренування, або як чудова закуска, яка забезпечить нас якісними поживними речовинами.

Як зробити млинці з вівсянки?

Для того, щоб насолодитися цим простим, але казковим харчовим внеском, буде достатньо мати деякі основні елементи, такі як:

  • Вівсянка
  • Білок

У деяких випадках нам потрібно буде додати в суміш ціле яйце, молоко (яке може бути тваринного або рослинного походження) або деякі фрукти. За бажанням, він пропонує можливість додавання інших доповнюючих елементів для посилення смаку, таких як кориця, підсолоджувач або боби ванілі. Для яєчних білків ми маємо 3 можливості: використовувати білки від яєць, рідкі білки або більш оптимальний варіант (оскільки вони не потребують охолодження і термін їх споживання значно довший), яєчні білки в порошку.

З іншого боку, наявність сковорідки з антипригарним покриттям буде гарантією запобігання «налипання» млинця, крім того, нам не буде потрібно багато олії. Для останньої в якості пропозиції рекомендується використовувати оливкову олію, а як альтернативу - кокосову олію, яка додасть їй нотки смаку, відмінного від звичного.

Фітнес-рецепти домашніх млинців з вівсянки

Вівсяні млинці з сироватковим білком

  • 100 гр вівсяних пластівців
  • 1 ціле яйце + 5 білків
  • Дріжджі
  • 1 ложка сироваткового коктейлю
  • Підсолоджувач, кориця або мед (зверніть увагу, що білковий порошок для струшування вже містить підсолоджувач)

Використовуйте сковороду, яка не прилипає, змочіть її столовою ложкою олії і поставте на середній вогонь.

У миску висипте вівсянку, яєчні білки з жовтком, дріжджами, білковим порошком та підсолоджувачем. Змішуйте всі інгредієнти, поки не вийде однорідне тісто.

Як тільки сковорода стане гарячою, додайте невелику кількість кляру, щоб приготувати млинці. Потрібно почекати хвилину, щоб перевернути його. Не виймайте їх з каструлі, поки вівсяний млинець не стане золотисто-коричневим з обох сторін.

Результатом стануть вівсяні млинці відмінної якості, багаті білками та вуглеводами швидкого засвоєння та повільного травлення.

Млинці з вівсянки з корицею

  • 50г вівсяних пластівців
  • 120 г нежирного збитого сиру
  • 1 велике яйце + 5 білків
  • Підсолоджувач та кориця за смаком

Використовуйте сковороду, яка не прилипає, змочіть її столовою ложкою олії і поставте на середній вогонь.

Тим часом у миску висипаємо овес, сир, жовток та білки. Все дуже добре перемішайте, поки не вийде тісто з однорідною текстурою. Потім додайте підсолоджувач та корицю, як вам подобається.

Як тільки сковорода стане гарячою, додайте невелику кількість кляру, щоб приготувати млинці. Ви повинні почекати хвилину, щоб перевернути його. Не виймайте їх з каструлі, поки вівсяний млинець не стане золотисто-коричневим з обох сторін.

Млинці з вівсяних висівок

Вівсяні висівки є зовнішнім шаром злаків і містять високий відсоток розчинної клітковини, званої бета-глюканом, з важливими оздоровчими властивостями, такими як підтримка схуднення та зниження рівня холестерину.

  • 60г вівсяних висівок
  • 120 г нежирного збитого сиру
  • 4 яєчних білка
  • Цедра апельсинової кірки
  • Підсолоджувач та кориця за смаком

Всі інгредієнти ми помістимо в склянку блендера, і все залишимо добре перемішаними. Ми нагріємо сковороду на середньому вогні, додавши 1 столову ложку кокосової олії. Як тільки сковорода стане гарячою, додайте 2 столові ложки суміші, залишивши близько хвилини, щоб вона перевернулася.

Вівсяні млинці з арахісовим маслом

У цьому рецепті ми використаємо вишукане арахісове масло або крем, приготовані власноруч, які ви можете приготувати, як ми вказуємо у примітці Фітнес-рецепти, виготовлені з арахісовим маслом (посилання https://fitworld.mx/recetas-fitness-elaboradas-con -peanut -масло /)

  • 75г вівсяних пластівців
  • 1 столова ложка (приблизно 25 г) арахісового масла
  • 6 яєчних білків
  • Кориця

Суміш може бути дещо густішою, тому, якщо вона нам потрібна, ми додаємо трохи молока (тваринного або рослинного, на смак споживача). Всі інгредієнти ми ідеально змішаємо за допомогою блендера. Ми будемо використовувати антипригарну сковороду, попередньо розігріту ложкою кокосового масла.

Ми додамо 1 столову ложку суміші і варимо близько 30 ″ на кожну сторону млинця.

Вівсяний млинець з морквою та волоськими горіхами

Це одне з найвишуканіших поєднань рецептів млинців з вівсяної каші.

  • 50г вівсяних пластівців
  • 2 моркви
  • 4 яєчних білка
  • 30г волоських горіхів
  • 1 нежирний йогурт
  • Підсолоджувач кориці та ванілі

Моркву ми очищаємо і варимо в спеціальному контейнері, безпечному для мікрохвильової печі - за допомогою якого варіння проводиться на пару протягом дуже короткого періоду-, або ми можемо їх відварити.

У миску додати білки та вівсяну кашу разом з йогуртом і добре збити.

В суміш, що залишилася, додайте моркву і знову збийте, щоб гомогенізувати препарат. Ми руйнуємо волоські горіхи руками і додаємо їх до суміші. Перемішуємо ложкою.

У попередньо розігріту сковороду викладаємо трохи кокосової олії і додаємо суміш. Ми можемо готувати млинці відповідно до потрібного нам діаметру та товщини. Після готовності ми можемо додати трохи меду зверху і посипати залишками горіхів.