Оновлено 16 квітня 2020 р., 07:33
Сочевиця - це невеликі концентровані таблетки поживних речовин. Приготуйте з ними цю повноцінну і втішну страву.
сочевиця, як і інші бобові культури, вони забезпечують широкий спектр мінералів, деякі з них у значно більших кількостях, ніж інші продукти харчування. Це разом із його багатство вуглеводів комплекси, білки та клітковина, роблять їх великими союзниками здоров’я.
Крім того, вони майже повністю не містять жиру, тому, всупереч тому, що іноді вважають, вони є легкою їжею, яка забезпечує лише 250 ккал на тарілку (близько 80 грам сушеної сочевиці).
Ви можете використовувати класичний каррі з основними інгредієнтами або вибрати варіант, який вам найбільше подобається.
7 рослинних продуктів, найбагатших залізом
Багатий білками сочевичний крем
Цей крем з помаранчевою сочевицею може бути смачним та ще поживнішим, якщо додати трохи сухариків із житнього хліба. Одна порція забезпечує 418 калорій, 59 г вуглеводів, 26 г білка і 7 г жиру.