Я отримала рецепт від своєї прабабусі. Креми Unich випікають у таких випадках, як Великдень, дні народження, Різдво, ярмарки тощо. Я спечу його для змін, коли нам захочеться. Це одне з наших улюблених ласощів.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
тісто: 4 жовтих суміші з цукром. робимо твердий сніг з 4 білків. до борошна додати розпушувач, перемішати все разом. Налийте в змащену жиром та борошном тарілку і поставте поршень на 160 приблизно на 35 хвилин у ювеліра.
начинка: з 1 літра молока та 3 золотих колосків приготуйте густий пудинг, який ми даємо охолонути. Тим часом ми зважуємо цукор і змішуємо його з маслом. (Я використовую вершкове масло Hera) Коли пудинг охолоне, перемішайте його і викладіть на спечене тісто.
Збиті вершки: змішайте 3 збиті вершки з ребрами жорсткості та збийте для збитих вершків. Наносимо пудинг. Покладіть печиво BEBE поверх збитих вершків. Розтопіть на парі кулінарний шоколад і влийте бібе печиво і викладайте до однорідності. Готово. Дайте охолонути в холодильнику і подавайте до столу. Смачного