- Додому
- Змагання
- Категорії
- Свинина
- Пустелі
- Божественний
- Яловичина
- Куряче м'ясо
- Морепродукти
- Напої
- Некласифікований
- Соуси та ковбаси
- Піца
- Супи
- Спреди та спреди
- Закуски та закуски
- Риба
- Перекус
- Салати
- Торти
- Різдво
- Великдень
- За властивостями
- Їжа без глютену
- Фітнес харчування
- Гостра їжа
- Веганська їжа
- Вегетаріанська їжа
- Запишіть, що у вас вдома
- Додайте рецепт
- Додому
- Змагання
- Категорії
- Свинина
- Пустелі
- Божественний
- Яловичина
- Куряче м'ясо
- Морепродукти
- Напої
- Некласифікований
- Соуси та ковбаси
- Піца
- Супи
- Спреди та спреди
- Закуски та закуски
- Риба
- Перекус
- Салати
- Торти
- Різдво
- Великдень
- За властивостями
- Їжа без глютену
- Фітнес харчування
- Гостра їжа
- Веганська їжа
- Вегетаріанська їжа
- Запишіть, що у вас вдома
- Додайте рецепт
Поділіться рецептом у своїй соціальній мережі:
Картопляне пюре, як від бабусі.
Традиційна словацька страва, яка чудово смакує і насичує. Подавати зі смаженою цибулею або беконом. Як гарнір до банки капуста за смаком.
Кроки
Картоплю очищаємо, ріжемо, одночасно заливаємо водою, додаємо сіль і варимо до м’якості.
Цибулю очищаємо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо до золотистої скоринки на відповідній кількості олії.
Ми добре подрібнюємо їх у воді, в якій ми їх варили.
Поверніть їх на вогонь, додайте масло і розчиніть його в каші при постійному помішуванні.
Посипати борошно і розім’яти при постійному помішуванні, коли картопля «здується» - на поверхні утворюються тріскучі бульбашки, добре проваріть. Посоліть за смаком і потребою.
Як окрему страву посипте Fučka рясно смаженою цибулею і подайте зі склянкою холодного кислого молока.