Підготовка
Підготовка: Для основи крихти спочатку розігрійте на сковороді вершкове масло і олію. Додайте крихту і трохи обсмажте. Потім змішайте песто і сіль за смаком. Сенс у тому, щоб отримати формувальну масу, якщо ви не хочете формувати, додайте більше масла, якщо воно занадто м’яке, додайте крихту.
Стегна готують, солять і поміщають у миску з струмком. Очистіть картоплю, розріжте його навпіл і розріжте верхівку кожні 3-5 міліметрів, приблизно. поки картопля не стане 3/4 (див. малюнок), поруч із кролячим стегном. Збризніть олією і обсмажте.
Акуратно притисніть крихту до смажених стегон і випікайте ще 5 хвилин.
Для гарніру спочатку розігрійте на сковороді вершкове масло, додайте подрібнену цибулю і сіль. Як тільки цибуля розм’якне, додайте порізаний кубиками авокадо і залийте вершками. Додайте трохи лимонного соку і базиліка за смаком. Коли крем загусне, зніміть з вогню.
Кроличі ніжки подають з картоплею та цибулею авокадо.
- Зефір із зображенням рецептів - Рецепти
- Дешевий яблучний блискавочний торт в мікрохвильовці із зображенням рецепта - Рецепти
- Шматочок мімози з лимонним рецептом - рецепти
- Бісквітний хліб з шоколадною пастилою Рецепт із зображенням - Рецепти
- Огірок з індички, фарширований вершковим соусом із зображенням Рецепт - Рецепти