Корисні рецепти для всіх типів дієт
сторінки
- ЛЮТОГО ВИКЛИК "SE PUEDE"
- ДЕПУРАТИВНІ МИЛИ
- ПОКУПНИЙ СПИСОК І МЕНЮ АТАК
- ДУКАНСЬКЕ КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- МЕНЮ ДУКАНСЬКИХ СХОДІВ
- КОНСОЛІДАЦІЙНІ МЕНЮ
- ПІДСУМОК МЯГКОГО ТА ЛІСТИННОГО МЕТОДУ
- МІЙ ШЛЯХ
- МЕНЮ СВЯТА
- Білки, що містяться в продуктах харчування
- КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- Ваше легке та здорове харчування
- РИБОВІ РЕЦЕПТИ
- ВИКЛИК
- ЯК ВПІЗНАТИ ПРОДУКТИ
Вівторок, 14 червня 2011 р
МОЛОЧНИЙ ХЛІБ
Один із традиційних дуканів
тисяча різних способів зробити це, і тисяча - це чудово . тут я залишаю свій, але не тому, що він кращий за інші, я залишаю це, щоб не забути
за 2 булочки нам знадобляться
1 яйце
3 столові ложки сухого молока
1 рівна столова ложка клейковини (необов’язково, лише для збільшення)
1 столова ложка розпушувача
підсолоджувач або сіль (залежить від того, для чого ви його використовуєте)
Змішуємо інгредієнти до отримання стійкого і гумового тіста, і ставимо його двома купками в духовку, розігріту до 180º. У нас буде 10 хвилин контролю, щоб вони не пригоріли, оскільки час залежить від кожної печі
Сподіваюся що вам це подобається. .:-)
смачного
9 коментарів:
Щиро дякую за рецепт, я приготувала ці булочки, і вони справді хороші, я жодного разу не думав, що вони мені так сподобаються.
Привіт, я хотів би знати, чи хороший цей рецепт без глютену. .Я ще не робив цього. .Але я збираюся спробувати. Дякую
замість клейковини я можу використовувати кукурудзяний крохмаль?
привіт, так, ти можеш це змінити, але тоді ти повинен вважати кожні 20 грам кукурудзяного крохмалю як 1 переносимий:-)
Клейковина - це не пшениця? Можна використовувати, роблячи Дюкан ?
Доброго ранку, справді клейковина з пшениці, але це чистий білок, тому ви можете вживати її без проблем, просто потрібно бути обережним щодо непереносимості, навіть якщо ви добре її переносите, якщо зловживаєте нею, це може викликати дискомфорт найкраще не перевищувати 15/20 грамів на день:-)