Корисні рецепти для всіх типів дієт
сторінки
- ЛЮТОГО ВИКЛИК "SE PUEDE"
- ДЕПУРАТИВНІ МИЛИ
- ПОКУПНИЙ СПИСОК І МЕНЮ АТАК
- ДУКАНСЬКЕ КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- МЕНЮ ДУКАНСЬКИХ СХОДІВ
- КОНСОЛІДАЦІЙНІ МЕНЮ
- ПІДСУМОК МЯГКОГО ТА ЛІСТИННОГО МЕТОДУ
- МІЙ ШЛЯХ
- МЕНЮ СВЯТА
- Білки, що містяться в продуктах харчування
- КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- Ваше легке та здорове харчування
- РИБОВІ РЕЦЕПТИ
- ВИКЛИК
- ЯК ВПІЗНАТИ ПРОДУКТИ
П’ятниця, 17 липня 2015 року
ТУРЕЧЧИНА ОССОБУКО
Helloaaaa.
сьогодні ще одна індичка. Коли ви так довго піклуєтеся про свою їжу, настає момент, коли або кілька меню, або ви нудьгуєте ... так що сьогодні стегна індички, але налаштовані на оссобуко, прості в приготуванні і багаті, багаті на смак, а також не товстіє.:-)
фази: від круїзу в pv дні, сходи з четверга, якщо додається вино, якщо не додається з вівторка
Терпимо: один
Харчові цінності стегна індички
Нам знадобиться:
1 стегно індички, нарізане товстими скибочками
1 цибулина
1 стиглий помідор
1 перець чилі
2 зубчики часнику
морква за смаком
2 столові ложки білого вина (за методом дукан допускається 1)
2 склянки води
сіль і перець
кілька крапель олії
підготовка:
помідор бланшируйте і очищайте від шкірки, очистіть і наріжте цибулю на клинки, приправте м’ясо і почистіть часник
Опрацювання;
дно запіканки подрібнюємо оливковою олією (тільки подрібненою), кладемо м’ясо і розмічаємо на сильному вогні, знімаємо і додаємо цибулю, моркву, часник, розрізаний навпіл, і помідор шматочками, якщо побачимо, що воно прилипає до дна, ми додаємо кілька крапель води і даємо їй трохи поваритись на середньому вогні, коли овочі пашуться, додаємо дві столові ложки вина, перець чилі та м’ясо, даємо випаруватися вину ( близько 5 хвилин) і ми додаємо дві склянки води. Продовжуємо на середньому вогні близько години (м’ясо наколюємо зубочисткою, і якщо воно не зачепиться, коли воно вийде, воно готове) виймаємо м’ясо із запіканки, пропускаємо соус через міні- спочатку додайте м’ясо ще 5 хвилин до чупу, чупа і готового до подачі
Сподіваюся що вам це подобається.:-)
смачного