Є ті, хто йде на дуже спрощені міркування і стверджує, що якщо наші бабусі і дідусі не зважували їжу, вони жили багато років і були упаковані, чому ми повинні? І є ті, хто запевняє, що це не те, щоб насолоджуватися життям, крім того, що ви займаєте багато хвилин з дня на день. Я зважував їжу (і досі) протягом трьох тижнів, і тепер, коли це частина мого повсякденного дня, я розповім вам свою думку.

shine

Ті з вас, хто стежить за нами на нашому каналі YouTube, побачать, що я розпочав новий особистий виклик під назвою #PonUnNutricionistaEnTuVida, про який знову навчіться їсти, щоб втратити жир і покращити мою працездатність у спорті з відповідальним дієтологом.

Я маю намір не лише виправити деякі аспекти, про які я давно знав, що перестав працювати в моєму тілі, наприклад, тренування натщесерце. Я також хочу продемонструвати важливість здійснення цих речей із професіоналом у галузі харчування та результати, яких можна досягти, якщо ви робите ставку таким чином.

Ну тоді для цього виклику я зважую їжу. І оскільки я вважаю, що досвід є вирішальним фактором для коментування будь-якої теми, я думаю, що настав час поговорити про те, що, на мою думку, може означати зважування їжі, і про все, що це тягне за собою.

Зважування їжі асоціюється з чимось демотивуючим і важким

Я не вперше сиджу на дієті і не вперше сиджу на дієті з професіоналом. Я був з іншими дієтологами, багато з них кажуть вам з першої консультації, що вам не доведеться нічого зважувати, але вони дадуть вам вказівки щодо вимірювання (жменька, розмір долоні, два пальці ... ) легко і швидко отримати.

І чому ти поспішаєш це говорити?

Оскільки зважування кожної їжі, яку ви збираєтесь їсти, може здатися нудним. І воно є, але я також вважаю, що це потрібно, і тоді я скажу, чому.

Багато дієтологів також швидко роблять ваше життя "простішим" і майже не згадують про калорії, які ви збираєтеся вживати щодня або під час кожного прийому їжі. Вони не хочуть обтяжувати вашу голову цифрами та інформацією, яку вам можуть дати відчуття, що турбота про вас - це щось складне і що ви постійно залежате від когось, хто вас веде.

У моєму випадку я вже маю певні харчові знання, і я завжди знав, про що вони говорять або що не роблять. Особисто так, мені подобається, коли мені повідомляють загальну кількість калорій, яку я збираюся споживати за день, і розподіл макросів, тому що врешті-решт це так, ніби вони призначили ліки, не знаючи, що саме вас вилікує, але ви знаєте, що воно це зробить. Щось, що мені не здається логічним, якщо від цього залежить ваше здоров'я.

Існують дієтологи, які стверджують, що для того, щоб бути здоровим, не потрібно так метушитися щодо кількості та розподілу макроелементів. І я думаю, що вони праві:

Зважте їжу як корисну і необхідну

Але є дві обставини, за яких я передбачаю, що підрахунок калорій може бути дуже корисним і необхідним. Перший - це той, про який згадували в попередніх твітах, який залежно від цілей кожної людини та виду спорту, яким вони займаються, цілі можна досягти швидше, якщо ми звертаємо увагу на їжу.

Яскравий приклад ми маємо у елітних спортсменів або популярних спортсменів, які готуються до певних змагань та випробувань.

Друга обставина - це просто спостереження за мною та відображення мого досвіду з цією дієтою. Це просто про те, коли ми підраховуємо калорії і звертаємо увагу на розподіл макроелементів. ми більше усвідомлюємо свої помилки в їжі, навіть якщо ми вже мали здорову дієту.

Як я вже розповідав у першому відео виклику #ponunnutricionistaentuvida, Лора, моя нутрі, сказала мені, що було помітно, що у неї дуже чітка і правильна харчова основа, але це не означало, що дієта, якої вона дотримувалась досі, була завантажений (хорошими) жирами, великою кількістю білка та лише кількома вуглеводами. Щось нестійке для фізичних навантажень, якими я тоді займався. І я це помітив у своїй безперервній втомі, сні та депресії.

Завершення

Я думаю, ви повинні чітко усвідомлювати свою мету та бути реалістами. Якщо ваша мета - просто зробити інвестиції в охорону здоров’я харчуватися здоровим та збалансованим протягом усього життя, Забуваючи про дієти та ненависні операції в бікіні рік за роком, вам просто потрібно зосередитися на знанні продуктів, які слід їсти щодня, і забути про решту.

Але якщо ваша мета - змагатись у певному виді спорту, побити власний рекорд у перегонах ... найкраще - звернутися до професіонала, щоб він порадив вам і попросив з’ясувати що ти зазнав невдачі і як зміниться ваш раціон.

Є також одна річ, про яку я раніше не говорив, і я вважаю її важливою: коли ви починаєте зважувати їжу протягом декількох днів і тижнів, настає момент, коли Вам не потрібна вага, щоб знати, чи правильно ви вказали суми що ви збираєтеся поставити на тарілку. Грами вгору або вниз, ви маєте рацію. Це трапляється, особливо якщо у вас дієта, позначена меню та готовими стравами, які ви збираєтеся повторювати тиждень за тижнем, як це відбувається в моєму випадку. Замислення? Це менш нудно, ніж те, що малює, і харчування (якщо ви здорова людина) не таке складне, як вони хочуть, щоб ми зрозуміли.