Інгредієнти (для форми для випікання 30 × 28 см):
Нижній шар:
1 кг вишні
1 л води
20 дека тростинного цукру
1 чайна ложка меленої кориці
23 дкг манної крупи
Середній шар:
2 упаковки порошку ванільного пудингу (складається з натуральних натуральних інгредієнтів Haas)
10 дкг тростинного цукру
8 дл молока
Верхній шар:
2 плитки (20 дкг) темного шоколаду
2 дл вершків

вишневе

Помістіть вишню в каструлю з водою, цукром та корицею на велике полум’я на плиті. Коли вона закипить, ми помішуємо пшеничну крупу, і як тільки вона знову починає закипати, залишаємо її помішуватися на хвилину, потім перекриваємо газ, тому що ми не варимо вишню зі сметаною.

Вишневі вишні вилийте у деко, промитий холодною водою і розрівнявши.

Ми робимо ванільний пудинг з трохи менше молока, ніж потрібно, тому що наша мета - бути міцним. Залити цю терту вишню.

Коли пудинг стане просто теплим, розтопіть темний шоколад з вершками і полийте пудинг. Ми згладимо це за необхідності.
Поставити в холодильник для заморожування, приблизно Протягом 3 годин.