Відсутність збалансованого харчування спричинило смерть 11 мільйонів людей у всьому світі у 2017 році
Дослідники пропонують глобальні заходи щодо зменшення смертності через незбалансовану дієту (ЗБАЛАНСОВАНА ДІЄТА)
З 195 країн, у яких було виявлено смертельні випадки, пов’язані з неправильним харчуванням, Куба посідає 45 місце, згідно з результатами дослідження Глобального тягаря хвороб, представленого в медичному журналі The Lancet.
Видання вказує, що у 2017 році було підтверджено 11 мільйонів смертей через серцево-судинні захворювання, рак та діабет 2 типу, спричинені поганою якістю їжі.
Виявляючи фактори смерті, дослідження вказує на те, що вони пов’язані з низьким інтересом до вживання фруктів, овочів, бобових, горіхів та молока; а також надмірне споживання натрію.
Відповідальні за дослідження виявили, що потрапляння в їжу солодких напоїв, цукру, жирів та червоного м'яса спричиняє меншу частоту смертей.
З цієї причини вони дійшли висновку, що "смерть більше пов’язана з вживанням недостатньої кількості здорової їжі, ніж із вживанням занадто багатьох стравних для здоров’я продуктів".
Враховуючи кількість смертей та кількість країн, дослідники зауважили, що вже існує нагальна потреба у здійсненні глобальної координації для впровадження нової політики сприяння збалансованому харчуванню.
"Вони також підтверджують те, що ми знаємо роками, що неправильне харчування відповідає за більшу кількість смертей, ніж будь-який інший фактор ризику", - сказав Крістофер Мюррей, директор Інституту оцінки стану здоров'я та вимірювання у Вашингтонському університеті.
З 11 мільйонів смертей, які сталися в 2017 році внаслідок ситуації, статистично підраховано, що 10 мільйонів були через серцево-судинні захворювання, 913 тисяч через рак та 339 тисяч через діабет 2 типу.
У 21 регіоні, що розділяють планету, дослідники виявили недоліки2 у 15 дієтичних факторах, досліджених у 2017 році, які також включали продукти з омега-3 або кальцієм.
Під час детального дослідження було виявлено, що натрій є головним фактором ризику в таких країнах Азії, як Китай, Японія та Таїланд; тоді як у таких регіонах, як Карибський басейн, Латинська Америка та деякі частини Африки, споживаються бобові.
Низьке споживання зерна та цільного зерна було виявлено в США, Німеччині, Бразилії, Нігерії, Росії чи Ірані. У Бангладеш це місце було низьким споживанням фруктів. до
Автори завершують презентацію своїх результатів рекомендацією владам у всьому світі, обмежують менш здорову їжу і більше уваги надають збалансованому харчуванню.
Із 195 проаналізованих країн найбільша кількість смертей сталася в Узбекистані (195), Афганістані (194), Маршаллових островах (192) та Папуа-Новій Гвінеї (192).
Найнижча частка була зафіксована в Ізраїлі, в середньому 89 смертей на 100 000 чоловік; за ними йдуть Франція, Іспанія, Японія та Андорра.
Великобританія посіла номер 23, США - 43, Індія - 118 і Китай - 140. Що стосується Латинської Америки, Колумбія - 31, за нею - Чилі (35), Еквадор (40), Куба (45), Бразилія (50), Уругвай (51) або Мексика (57).
З інформацією 14 з половиною
- Frutibús пропагує переваги збалансованого харчування серед школярів - журнал Mercados
- Біль у коліні Взаємозв'язок між дієтою та артрозом (переклад); Колектив руху "Барселона"
- Добре виспатися Неймовірна залежність між кето-дієтою та повноцінним відпочинком
- Дієта під час вагітності додатковий запас енергії, баланс між макроелементами і підвищений
- 43 відсотки жителів Ріохану за останній рік зробили від однієї до трьох спроб дотримуватися дієти