Інгредієнти:
- пів кг (ласка) макаронів
- півкілограма сиру
- 4 яйця
- 100 г вершкового масла
- 300 г цукру
- 2 дл сметани
- панірувальні сухарі
- родзинки за смаком
Підготовка:
- Зваримо тісто.
- Розмішайте масло з цукром, жовтком, сметаною та сиром.
- Збийте яєчні білки, а потім перемішайте сирну суміш.
- Нарешті змішайте з приготовленим тістом.
- Посипте дно ієни сухарями, а потім залийте його сирним тістом.
- Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 30 хвилин.
Складність: легко
Час приготування: 1 година
Час випікання: 30 хвилин
Температура випікання: 180 ° C
Приємного апетиту:)
Неділя, 29 квітня 2012 р
Листкове тісто з варенням
Дуже швидке, просте та смачне печиво. Ви можете додати варення, фрукти або навіть шоколад. Думаю, з найсмачнішим сливовим варенням, крім того, воно навіть не витікає з цією начинкою. Я кладу малину на перший малюнок. Стало цікаво, на смак було трохи кислим, але мені це вдалося. Його матері воліли пропустити це.: D
Словом, якщо ви ледве встигаєте, але все ж їсте щось смачненьке, то настійно рекомендую!:)
Інгредієнти (на 24 штуки):
- 1 кг листкового тіста (у нас було 500 г/6 аркушів, ми взяли його від Aldi)
- варення
- цукрова пудра
- Помістіть листкове тісто у деко. Дайте розморозитися (близько півгодини).
- Розріжте кожну карту навпіл, щоб вийшов квадрат.
- Покладіть половину ложки варення в один кінець тіста, а потім складіть його без варення.
- Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці близько 18 хвилин.
- Остигнувши, посипати цукровою пудрою.
Складність: легко
Час приготування: 5 хвилин + розморожування + випікання
Час випікання: 18 хвилин
Температура випікання: 200 ° C
Приємного апетиту:)
Четвер, 19 квітня 2012 р
Колірна кавалькада: булочка з сиру рудіс
Інгредієнти (приблизно 36 штук):
- 300 г борошна
- 4 яйця
- 300 г вершкового масла
- 300 г цукру
- 6 ст. Ложки абрикосового варення
- 1 cs розпушувача
- 100 г какао-порошку (я використовував підсолоджене какао)
- 100 г подрібненого шоколаду
- 12 штук сиру руді
- Вершкове масло трохи розтопити, щоб воно стало м’яким.
- Додайте цукор і перемішайте, поки не буде грудочок.
- Перемішайте яйця.
- Змішайте розпушувач, борошно, какао в окремій мисці, і тоді все це може піти разом.
- Потім ми змішуємо в нього абрикосове варення та подрібнений/нарізаний шоколад.
- Додайте тісто, а потім помістіть 1/3 сирного рудиту в середину 1-1 булочок. (= 1 руді розріжте на 3 половинки і покладіть лише 1 шматок в середину тіста.)
- Випікати в розігрітій духовці до 180 ° C 20-25 хвилин.
На завершення я зробив кольоровий крем, перемішавши сметану з невеликою кількістю цукрової пудри та харчових барвників, а потім поклав її на охолоджену здобу. Верх добре присохне, але зберігайте його в прохолодному/холодному місці!
Складність: легко
Час приготування: 15 хвилин + випічка
Час випікання: 20-25 хвилин
Температура випікання: 180 ° C