Власник релаксаційної студії в Братиславі і мати двох маленьких дітей твердо дотримуються принципів випічки: бруд якомога менше посуду!

змішайте

Барбора змішує тісто для цієї здорової бульбашки в одній мисці, красиво просушіть інгредієнти разом з вологими. А її торт чудово пухнастий навіть без окремо задутого снігу. Ми не будемо вам брехати, ми любимо цю бульбашку!

Для барборину бубланіну вам потрібно:

  • 2 склянки цільнозернового борошна
  • 2 яйця
  • півсклянки кокосової олії (розтопленого вершкового масла)
  • 1 склянка молока
  • одна третина склянки тростинного цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 пакет розпушувача (або чайна ложка соди)
  • 1 склянка ожини (будь-які сезонні фрукти)
  • кілька виноградних ягід
  • 1 м’який сир (40%)
  • м'ята для гарніру

ПІДХІД:

  1. Добре змішати борошно з розпушувачем, яйцями, цукром, олією та молоком. Вилийте тісто на менший деко, застелений папером для випічки, покладіть зверху фрукти і, використовуючи ложку, також тонкої форми.
  2. Випікайте в духовці, нагрітій до 180 градусів, близько 30 хвилин. Готовий пиріг прикрасьте свіжими фруктами та листям м’яти. і ти можеш нарізати свого вічного голоду!