Кульбаба (Taraxacum officinale) - це «бур’ян» з безліч лікувальних властивостей що ми збираємося вас розкрити; один з тих природних ліків, який завжди повинен бути у вашій фітотерапії. Що ще це чудова їстівна рослина. Читайте далі і відкривайте його секрети.

Опис та характеристики кульбаби (Taraxacum officinale)

Кульбаба (Taraxacum officinalis) має довгий і м’ясистий основний корінь, у якого утворюється прикоренева розетка листя більш-менш ланцетні і з великими і трикутними зубцями.

Квіти з’являються на вершині довгих квітконосів Довжиною 12 дюймів і більше, порожнистий і виділяє білий латекс при розбитті. Ці квіти насправді складаються з безлічі менших жовтих квіток.

Плоди мають пір’ясті волоски у формі парашута, що сприяють їх поширенню вітром.

taraxacum

біологія

Кульбаба - це трав'яниста багаторічна рослина, яка цвіте навесні та влітку, іноді навіть пізніше. Здається, що назва кульбаба насправді охоплювала б десятки видів дуже важко відрізнити один від одного. Його часто вважають бур’яном, незважаючи на всі його властивості.

Середовище проживання та поширення Taraxacum officinale

Вважається, що він може мати європейське та азіатське походження, хоча в даний час його можна зустріти в помірних поясах майже у всьому світі: Північній та Південній Америці, Африці, Новій Зеландії та Австралії. Росте на луках, узбіччях доріг тощо..

Застосування та лікувальні властивості кульбаби

Кульбаба - це легке проносне що у запороженого мандрівника чи шукача пригод завжди буде під рукою, оскільки він росте майже скрізь. Будучи також очищення сприяє загоєнню деяких станів, таких як екзема або целюліт, викликані самими запорами, затримуючи в організмі токсичні речовини. Крім того, він має інші лікарські програми у вигляді настою, соку або салату:

Його властивості як жовчогінний (стимулює вироблення жовчі печінкою, що полегшує перетравлення жирних речовин), і жовчогінний засіб (контрактує жовчний міхур, сприяючи спорожненню жовчі в кишечник), роблять його особливо корисним при проблеми з печінкою і жовчним міхуром, такі як гепатит, цироз, лінивий жовчний міхур або печінкова недостатність.

Лікування весни та осені (від 4 до 6 тижнів у кожному сезоні) дуже корисні для тих, хто страждає жовчнокам’яна хвороба. Хоча це не усуває їх, але перешкоджає їх утворенню.

Його вплив на нирки також важливий, і це корисно для подагра та артроз за те, що сечогінний засіб (співпрацює в процесі очищення крові та виводить токсини, що містяться в ній) і очищення (очищає кров та допомагає усунути відходи через діуретичну, послаблюючу або пототворну дію).

ліниві травлення покращуються цією рослиною завдяки його властивостям як аперитив (він має гіркі принципи, що стимулюють апетит і готують операції з травлення) і тонік для шлунка (надає загальнозміцнюючу та відновлювальну дію на шлунок), які прискорюють процес травлення та збільшують секрецію всіх травних залоз.

Як скористатися цілющими властивостями кульбаб?

Настій його можна приготувати з 1 або 2 чайними ложками в 1/4 літра холодної води і кип’ятити протягом хвилини. Через 10 хвилин вона пробирається.

Сік його отримують подрібненням, подрібненням або пропусканням листя через блендер. Приймати по 2 або 3 чайні ложки перед кожним прийомом їжі.

Як збирати та зберігати кульбабу для лікарських цілей

Якщо ви страждаєте від будь-якого із вищезазначених захворювань, ви, мабуть, зацікавлені включити цю рослину у свій кабінет натуральних ліків. Бажано збирати всю рослину навесні. Ви можете повісити його для просушування в повітряному місці. У випадку з коренем, його слід розрізати уздовж і випікати при температурі не вище 40 ° C.

Кульбаба в їстівній дикій рослині

Кульбаба забезпечує нас вітаміном А, вітаміном С та ніацином. Їх можна їсти салати, варені або в бутербродах, що замінюють салат. Для цього ми будемо збирати в основному найніжніші листя на початку весни, Перш ніж вони стануть занадто гіркими Цю гіркоту можна зменшити, замочивши їх протягом 2 годин.

Кінці коренів можна приготувати у вареному вигляді як сальсифікувати. Квіти, перед відкриттям, можна маринувати використовувати як приправу або супроводжуючи інші страви.

Кульбабовий напій

З корінням кульбаби можна отримати замінник кави, без негативного впливу від нього, але майже з усіма лікувальними властивостями рослини. Для цього коріння сушать на сонці або в духовці, не спалюючи їх, потім подрібнюють і підсмажують, наприклад, на сковороді, часто розмішуючи. Нарешті ви можете подрібнити їх між двома каменями.

З квітів також роблять "вино із кульбаби".

Інші види застосування кульбаби та цікавинки

Дитяча всі ми колись грали, щоб поширити їх насіння, що плавали допомагав їх цікавий "парашут". Традиційно Латекс кульбаби застосовували проти бородавок і видалити деякі плями зі шкіри. Квіти також використовувались як інгредієнти в деяких алкогольні напої.

Таксономічна класифікація Taraxacum officinale

Королівство: Овочевий; Філум: Magnoliophyta (покритонасінні); клас: Magnoliopsida; порядок: Asterales; сім'я: Asteraceae; Стать: Taraxacum; видів: officinale.

Наукова назва: Taraxacum officinale

Інші загальноприйняті назви: цикорій гіркий, гіркий

Як називають кульбабу іншими мовами?

Англійська: кульбаба звичайна; Німецька: gewöhnliche löwenzahn; Французька: consoude officinale; Італійська: taràssaco comune, dente di leone; Португальська: dente-de-leão.

Схожі повідомлення

Лісовий гіацинт або дикий гіацинт - Hyacinthoides non-scripta

Білий jonquil - Нарцис триандрус

Розкльошені нарциси - нарцис бульбокодієвий

Narcissus asturiensis

Тромпон Нарцис - Narcissus pseudonarcissus

Часник ведмежий - Allium ursinum

Як афілійована особа Amazon, я отримую дохід від афілійованих покупок, які відповідають чинним вимогам

Усі статті Vive la Naturaleza оригінальні, написані власником веб-сайту на основі польових робіт та бібліографічної документації.

Довідковий веб-сайт для любителів природи