Це союзник кісток, м’язів та захисних сил

Вітамін D необхідний для засвоєння та метаболізму кальцію, а його дефіцит є вирішальним фактором для розвитку остеопорозу. Це також впливає на м’язовий тонус і скорочення і відіграє дуже важливу роль в імунній системі.

меншому

Зазвичай ми отримуємо це від сонця

Фахівці рекомендують перебувати на сонці не менше 10 хвилин на день щоб через шкіру отримувати необхідний нам вітамін D. У цей період ізоляції ми, іспанці, живемо всередині своїх будинків, і це ускладнює отримання рекомендованого та вкрай необхідного сонячного світла.

Більше 50% іспанців мають дефіцит вітаміну D ... і тепер без сонця, навіть більше!

Якщо ситуація до ув'язнення, в якій ми опинилися, була вже складною, с більше половини населення з низьким рівнем вітаміну D у крові, це тепер може погіршитися за рахунок меншого перебування на сонці.

Крім того, іспанське населення вже споживало менше вітаміну D, ніж рекомендувалось, як показало дослідження ANIBES: 94% іспанців не приймають достатньо вітаміну D, що ставить нас «далеко нижче» рекомендацій, виданих національними та європейськими організаціями.

До 75% рекомендованої добової кількості в одній склянці Puleva

Молоко є основною їжею з великою вагою в раціоні будь-якого віку і є чудовим засобом для отримання необхідних поживних речовин. Одна склянка молока може змінити ситуацію у нашому щоденному раціоні, легко допомагаючи нам досягти рекомендованої добової кількості вітаміну D.

Більша частина асортименту Puleva містить додатковий вітамін D, Отже, одна склянка класичного молока Puleva (цільного, напівжирного або знежиреного) забезпечує 75% від рекомендованої добової кількості (RDA) порівняно з 2%, яке зазвичай містить класичне молоко.

Адаптовані молока, майже ексклюзивні для дитячої стадії в останні десятиліття, розширюють свою пропозицію до інших верств населення і стали корисна та практична допомога для досягнення рекомендацій щодо харчування, включаючи вітамін D. Зокрема, адаптоване до молока Puleva також забезпечує до 75% рекомендованої добової кількості.

Кілька досліджень, проведених з адаптованими молоками, збагаченими певними поживними речовинами, такими як кальцій, вітамін D, омега-3 жирні кислоти та клітковина, а також інших досліджень, у яких вміст лактози знижений, показали позитивні результати, особливо у підтримці здоров'я кісток та покращенні деяких факторів серцево-судинного ризику.

Наукові докази підтверджують вплив деяких поживних речовин, таких як кальцій, вітамін D, омега-3 жирні кислоти або клітковина, на здоров'я кісток, серцево-судинної системи та травлення відповідно. У контексті, який вимагає посилення нашого раціону, укріплене молоко може бути хорошим союзником для досягнення споживання цих поживних речовин на всіх етапах життя, завдяки високій харчовій щільності.

Інші дієтичні варіанти, щоб виконати рекомендації

Харчові джерела вітаміну D обмежені, виділяючи продукти тваринного походження, такі як жирна риба (яка має деякі обмеження щодо споживання у вагітних жінок та дітей через вміст ртуті у більшій кількості), м'ясо та м'ясо органів (не у всіх порізах) та яєчний жовток.

Наукові дані про вітамін D означають, що за останні роки рекомендації щодо вітаміну D зросли, що ускладнює досягнення споживання. Можливо, саме з цієї причини є високий відсоток дитячого та дорослого населення з неадекватним споживанням, отже включення збагачених продуктів вважається корисною допомогою для досягнення рекомендованих добових норм.

Це вміст, підготовлений Marcas Ñ, розділ фірмового вмісту El Español, із наступних джерел:

Іспанський фонд харчування (FEN), Іберо-Американський фонд харчування (FINUT). Молоко як засіб здоров’я для населення. 2015 рік.

Іспанський фонд харчування (FEN), Іберо-Американський фонд харчування (FINUT). Молоко як засіб здоров’я для населення. Кальцій та його детермінанти у здоров’ї. 2017 рік.