Містить 100 грам насіння
8 травня 2003 р. О 22:30.
кальцій - від 500 до 1500 мг
Калій - 410 мг
Приємно, якою цілющою силою володіє крихітне насіння, яке найчастіше обсипається цільнозерновим хлібом.
Кунжут - чудова мультимінеральна їжа, що містить близько 50 відсотків олії, що є дуже цінним і якісним. Також кунжут багатий ненасиченими жирними кислотами та мінералами - калієм, магнієм, кальцієм. Він надає лікувальну та омолоджуючу дію.
Насіння надає лікувальну дію на печінку та нирки, мають м’який проносний ефект, зміцнюють зуби та кістки. Кунжутне масло прискорює загоєння опіків, виразок і фурункулів. Також рекомендується фарбувати шкіру під час вагітності, оскільки вона діє проти плям під час вагітності. Олія також рекомендується при захворюваннях жовчного міхура та печінки, відвар та настій листя допомагає при лікуванні запалення сечового міхура та діареї.
Також ми можемо зробити настій із насіння кунжуту, заливши ложку насіння водою. Такий настій ефективний при запорах, остеопорозі, ревматизмі, запамороченні, проблемах із зором та «шипучістю» у вухах.
Високий вміст заліза допомагає при анемії, великий вміст вітамінів групи В і магнію з фосфором роблять його ліками від депресії та неврозу. З тієї ж причини він підходить для студентів, спортсменів та наполегливих робітників.
Цинк у кунжуті покращує імунітет та обмін речовин, каротини з магнієм, кальцієм та цинком є ліками від захворювань очей, волосся, шкіри, слизових оболонок та нігтів. Кунжутне молоко може замінити коров’яче.