Дізнайтеся про маракуйю, її властивості, переваги, рецепти маракуї, ... і придбайте коробку: Екзотичні фрукти безпосередньо у фермера в Exotic Fruit Box.

Зустріньте маракуйю

Маракуйя також відомий як плід пристрасті. Плід овальної або круглої форми, діаметром від 4 до 10 см, соковитий і з клітковиною. Шкірка її товста і неїстівна. У його м’якоті міститься багато дрібних насіння разом із жовтою, оранжевою або зеленуватою речовиною.

Забарвлення змінюється залежно від сорту, найпоширенішим є жовтий.

Рослина - альпініст і може досягати 9 метрів у довжину, стебло жорстке, листя великі, багаторічні, гладкі та темно-зелені. Коріння неглибокі.

Квітка пристрасті білий. Смак пасифлори дивує, дещо кислий і дуже ароматний, він багатий на вітаміни та мінерали, вода є його головним компонентом.

маракуї

Як консервувати і їсти маракуйю

Маракуйя Його можна їсти сирим або обробленим, наприклад, у соках, джемах, соусах, фруктових пюре ...

Їсти плід пристрасті Ви повинні його нарізати і з’їсти всередині, де будуть насіння та м’ясо, шкіра не з’їдена.

Квітка Маракуйя Ми можемо використовувати його в салатах, він їстівний і смачний.

Фрукти можна вживати лише тоді, коли вони дозріли, оскільки в ньому є ціаногени. Щоб знати, чи можемо ми вживати фрукти чи ні, шкірка (шкірка) не повинна мати зовнішніх пошкоджень, і коли ви бачите, що вона зморщена, це тому, що вона знаходиться в оптимальній точці споживання.

Харчові властивості маракуї:

ПОЖИВНА ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПАСІОННІ ПЛОДИ ЗА 100 ГР.
ВОДА 72,93%
КАЛОРІЇ 98 Ккал.
БІЛКИ 2,20 гр.
Жири 0,70 гр.
ВУГЛЕВОДИ 11.20 гр.
ВОЛОКНА 10,04 гр.
ВІТАМІН А 7%.
ВІТАМІН В2 9%.
ВІТАМІН В3 10%.
ВІТАМІН В6 8%.
ВІТАМІН С 30 мг.
КАЛЬЦІЙ 1,6 мг.
ЗАЛІЗО С 30 мг.
МАГНІЙ С 29 мг.
ФОСФОР С 68 мг.
КАЛІЙ С 348 мг.
НАТРІЙ C 28 мг.

Користь маракуї для здоров’я (маракуя)

  • Зменшує м’язові та головні болі завдяки своїм властивостям.
  • Усуває проблеми з диханням, які можуть бути наслідком таких захворювань, як астма.
  • Дуже багатий вітаміном А, С і В, що робить його антиоксидантом та покращує анемію. Також багатий калієм, фосфором і магнієм.
  • Він ідеально підходить для спортсменів, оскільки дуже поживний і дає енергію.
  • Регулює травлення і корисний при запорах.
  • Насіння є протизапальним засобом, захищає, зволожує та зміцнює шкіру.
  • Він ідеально підходить для схуднення, оскільки має ситний ефект.

Різновиди маракуї

Існує багато різновидів плід пристрасті, серед них ми знаходимо

  • Жовтий маракуйя: Він має ягідну форму, а смак гіркий.
  • Фіолетовий маракуйя: він менший, його колір зазвичай фіолетовий.
  • Маракуйя: має округлу форму, оранжевого кольору.