У нашому магазині у вас завжди буде запас найкращого вибору предметів без лактози, тому що ми працюємо з Amazon, якщо вони не залишаються, вони поповнюються дуже швидко.

купуйте

молоко без лактози це чудовий варіант щодня отримувати кальцій, якщо ви не переносите лактозу. Ми всі любимо мати хорошу миску молока або йогурту на сніданок, тут ви знайдете йогурти без лактози, придатні для будь-якої непереносимості.

Напевно, відмова від сиру - це те, що коштує найбільше, коли він вам справді подобається. Запрошую вас придбати в нашому магазині сир без лактози що ще вам може сподобатися, і що адаптується до будь-якої дієти без лактози.

Іншим варіантом є білки без лактози, У капсулах або порошку він є ідеальним доповненням до раціону будь-якої людини, яка займається спортом або не розвинула непереносимість лактози.

Купуйте безлактозне молоко

Купуйте сир без лактози

Купуйте сироватковий білок без лактози

Купуйте шоколад без лактози

Шоколад - одне із задоволень цього життя, в нашому інтернет-магазині ви знайдете шоколад та с.

Купуйте печиво без лактози

Останнім часом виникає багато сумнівів щодо продуктів, що не містять лактози, чи є в них більше або менше калорій, ніж у звичайних продуктах? У нашому магазині ви знайдете всю необхідну інформацію про безлактозне молоко, сир без лактози і навіть білки без лактози, модні зараз серед людей, які люблять піклуватися про себе, спортсмени чи ні.

Що таке непереносимість лактози?

лактоза це тип цукру, що міститься в молоці та інших молочних продуктах. Організм потребує ферменту, який називається лактаза перетравити лактоза. непереносимість лактози відбувається, коли тонкий кишечник не виробляє достатньо цього ферменту.

Коли воно не на необхідному рівні, перетравлення лактози ускладнюється, ми можемо уникнути цих незручних симптомів, уникаючи вживання продуктів, що містять лактозу.

Які симптоми?

Завжди доводиться поговорити зі своїм лікарем перед тим, як робити висновки, у вас може бути непереносимість лактози, якщо після прийому їжі з лактозою ви страждаєте: нудотою, блювотою, болями в животі, газами, діареєю ...

Дискомфорт виникає через те, що походять коротколанцюгові жирні кислоти та метан, водень та вуглекислий газ; гази, що виробляють характерні симптоми даної патології.

Ці симптоми з’являються між 30 хвилинами та двома годинами після вживання продуктів, що містять лактозу. Типологія та інтенсивність симптомів можуть змінюватися залежно від ступеня непереносимості.

Чи має молоко без лактози такий самий смак, як і «звичайне» молоко?

Промисловим процесом фермент лактаза розщеплює лактозу до двох простих цукрів: глюкози та галактози. Завдяки цьому процесу споживачі відчувають більш солодкий смак, ніж у «класичному» молоці.

34% споживачів "класичного" молока, які пробують безлактозне молоко, відмовляються від нього через його смак і більше половини смаку відрізняється від "традиційного" молока, згідно з дослідженням "Відкриття споживача молока без лактози 2013" ( 1). Такі марки, як Pascual, зуміли вдосконалити свій процес, щоб запропонувати найкращий смак; менш солодкий смак і більше схожий на «звичайне» молоко, зберігаючи всі поживні речовини «традиційного» молока.

Чи є безлактозна їжа більш травною?

Якщо ваше тіло не в змозі розщепити всю лактозу в молоці, ви можете помітити роздутий живіт, оскільки це погане травлення виробляє газ. Продукти, що не містять лактози, є більш травними, мінімізують дію газів і відчуття тяжкості.

Чи забезпечує воно ті самі поживні речовини, що і "звичайне" молоко?

Безлактозне молоко підтримує всі поживні речовини молочних продуктів. Це все ще дуже повноцінна їжа, яку ви повинні включати у свій щоденний раціон, щоб отримувати щоденні рекомендації щодо кальцію або вітаміну D.

Чи має молоко без лактози менше калорій, ніж "традиційне"?

Помилкове переконання, що молоко без лактози забезпечує менше калорій, ніж «традиційне» молоко. Однак загальний вміст цукру однаковий.

Єдина відмінність полягає в тому, що лактазу додають до безлактозного молока, щоб перетворити цей цукор на найпростіші одиниці (глюкозу та галактозу) і, отже, може легко засвоюватися організмом.

Які типи непереносимості існують?

Якщо ви належите до цієї патології, це може бути пов’язано з трьома причинами:

Вроджена недостатність: вона виникає з народження. У дитини не вистачає активності лактази, оскільки вона піддається споживанню грудного молока. Це рідкісний тип непереносимості.

Первинний дефіцит: це розлад, при якому з віком відбувається фізіологічне зменшення вироблення лактази в організмі; нормальний для більшості ссавців. Поширеність висока і географічно мінлива, частіше в країнах південної півкулі.

Вторинний (або набутий) дефіцит: він зазвичай виникає внаслідок шлунково-кишкових захворювань, целіакії або інфекцій і, як правило, має специфічний характер.

Скільки людей страждають непереносимістю лактози в Іспанії?

За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) (2), кожен третій чоловік в Іспанії більшою чи меншою мірою не переносить лактозу, і багато з них не знають цього.

Зіткнувшись з цією новою панорамою, продукти без лактози є швидкозростаючим ринком. Донедавна, коли молоко було поганим, єдиним варіантом було скоротити його або припинити його вживання. Зараз є альтернативні молока без лактози.

Як я знаю, чи не переношу я лактозу?

Якщо ви вже спостерігали дискомфорт або підозрюєте, що можете страждати на якийсь тип непереносимості лактози, вам слід звернутися до лікаря для проведення відповідних тестів. Це можуть бути:

Тест на видиханий водень: це найбільш використовуваний тест, який складається з випивання стандартної дози розчиненої у воді лактози для подальшого вимірювання рівня водню в диханні через 15, 30, 60, 90 і 120 хвилин.

Аналіз крові: виявляє наявність глюкози в крові. Організм виробляє глюкозу, коли лактоза розщеплюється.

Біопсія тонкої кишки.

Як ми можемо знати, чи є в їжі лактоза?

це дуже важко визначити неозброєним оком, оскільки лактозу додають у багато продуктів. Є такі продукти, які ви не уявляєте з лактозою, бачите хліб, соуси, закуски тощо.

Нижче я покажу вам список продуктів, які містять лактозу:

  • Молоко для ссавців, згущені і жирні вершки
  • Вершкове масло і пахта
  • Сир
  • Йогурти
  • Соус Бешамель
  • Крем і рідкі вершки
  • Заморожений
  • Молочний шоколад
  • Сліди молока
  • Флан, заварний крем, рисовий пудинг і мус
  • Добавок, яких слід уникати, є
  • Молочний цукор
  • Сироватка, сироватка
  • Сироваткова пудра
  • Сичуг
  • Лактитол -E966- (1)
  • Молочні жири

Іншими продуктами харчування, які можуть містити лактозу, є:

  • Маргарин
  • Вершки та пюре
  • Хліб
  • Попередньо приготована їжа
  • Майонез
  • Ковбаси
  • Заправка для салату
  • М'ясні оладки та кляри
  • Сорбети та смузі морозива
  • Замінники шоколаду
  • Торти, пироги, млинці та булочки
  • Укріплені злаки та печиво
  • Алкогольні напої
  • Деякі ліки
  • Вітамінні добавки
  • Зубна паста

Також нижче я покажу вам список продуктів, які ви можете вживати без будь-якої небезпеки, вони не містять лактози:

  • Натуральні фрукти
  • Горіхи
  • Риба
  • Морепродукти
  • Крупи
  • Мармелад
  • Рис
  • Мед
  • Яйця
  • Картопля
  • Овочеві макарони
  • Овочі
  • м'ясо
  • Білий і червоний
  • Соєві, кокосові, вівсяні пластівці, рис, мигдальні молочні напої