Рецепт @jerica для тих, хто не хоче проводити молодість біля плити. Швидко, смачно, можливо, навіть корисно:-) Перевага, робиться швидко на одній сковороді !

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я приготую курячу грудку, масло, цибулю, гриби, варену картоплю, шкірку

куряча

Я вирізаю кишені зверху курячої грудки, не ріжу

Я вставляю по скибочці масла в кожну виїмку

Покладу на гарячу сковороду,

через півхвилини влийте трохи води

накривши, я дам йому смажитися,

через деякий час я повертаю груди в сторону зі шкірою, знову вливаю трохи води, залишаю закритою, через деякий час тостую,

Перевертаю грудку, додаю картоплю, приготовлену в шкірці, цибулю, масло, приправу чорним перцем, знову покриваю невеликою кількістю води, накриваю, даю трохи закипіти

Додаю гриби, хто не любить гриби, може мати овочі, горох, за смаком або що завгодно під рукою

ненадовго покрити кип’ятінням, але лише близько півхвилини !

перед кінцем я додаю зелену орегано та розмарин, готую, і ми можемо подавати до столу

грудка після такої обробки вершковим маслом також для тих, кому не потрібні курячі грудки, вона дуже соковита,

листя салату айсберг, заправлені підсолодженим соком з лимоном