куряча

Ми часто готуємо курячі грудки з різними солоними соусами або овочами. Здивуйте трохи незвично вдома і спробуйте цього разу додати в м’ясо освіжаючий смак апельсина та імбиру.

Сирі матеріали

  • 2 курячі грудки,
  • Імбир 2 см,
  • жменька свіжого цибулі або зеленої цибулі,
  • 200 мл апельсинового соку з м’якоттю,
  • ½ цибуля,
  • сіль,
  • 1 PL оливкової олії,
  • мелений чорний перець,
  • спеції до м’яса на грилі,
  • ½ апельсини для гарніру.

Підхід

Курячі грудки миємо і нарізаємо більш тонкими скибочками. Покладіть їх у скляну форму для випікання або форму для запікання. Очистіть і натріть імбир, дрібно наріжте цибулю і посипте скибочки м’яса обома, полийте олією, апельсиновим соком, приправте і посоліть за смаком.

Випікайте у фользі протягом 15 хвилин, відкривайте та випікайте до хрусткого стану ще 20 хвилин. Готове м’ясо прикрасьте подрібненим цибулею цибулею і скибочками апельсина. Ми можемо подати його зі свіжими овочами або вареною лободою.