Підхід

НАМ ПОТРІБНО

Курячі грудки обробляємо кістками, миємо і висушуємо. Приправте їх курячою приправою і обсмажте на сковороді з підігрітим маслом з двох сторін. Потім перекладіть їх із запіканням у форму для запікання і випікайте в духовці, нагрітій до 160 ° C, приблизно 12 - 15 хвилин (залежно від розміру).

рисом

Помиті нектарини наріжте півмісяцями, обсмажте до золотистого кольору на розігрітій сковороді з 1 столовою ложкою вершкового масла і відберіть. Додайте ту ж сковороду, що залишилася столову ложку вершкового масла, і обсмажте на півмісяця дрібно нарізаний імбир, гострий перець і цибулю. Додайте мед і корицю, залийте вином і тушкуйте на повільному вогні. Посоліть і приправте, додайте подрібнену петрушку і змішайте вже смажені місяці нектаринів. Нарешті, ми можемо пом’якшити, додавши трохи вершкового масла.

Приготуйте жасминовий рис згідно інструкцій на упаковці.

Сервірування

Подавайте рис, використовуючи кондитерське кільце, додайте нектарини з соусом і нарізану курячу грудку. Прикрасити свіжою петрушкою.