Підготовка
Приготування: Гриби очищаю, тушкую до м’якості, додаючи трохи оливкової олії та 1 столову ложку маргарину, приправляю перцем, чебрецем, базиліком та сіллю.
Я вирізаю одну сторону скибочок курячої грудки, натираю обидві сторони сумішшю овочів і спецій, приготованих на грилі. Підсмажую обидві сторони в одному і тому ж оливковому маргарині.
Потім на деко викладаю трохи оливкової олії, зверху кладу скибочки м’яса. Там, де я вирізав курячі грудки, я клав у ці щілини сир. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 градусів близько 15 хвилин.
У якому наші гриби та м’ясо червоніють, я кладу в цю посуд невеликий нарізаний кубиками часник, потім додаю томатні продукти (я розрізав 1 помідор на 4) і випікаю 3 хвилини.
В кінці беру салатну суміш на тарілку, зверху кладу м’ясо, гриби та помідори.