Роздрукуйте або завантажте
ДУКАН КУРЯЧІ КУРЧИНИ
Інгредієнти
- Для самородків:
- 250 гр курячої грудки (або індички) напівмороженої.
- 100 гр тертого легкого сиру.
- 1 яйце, .
- ½ чайна ложка часникового порошку, .
- Перець за смаком.
- Сіль.
- Для кляра:
- 1 яйце, .
- 150 гр вівсяних висівок.
ТМ 31
Підготовка рецепта
1. Помістіть вівсяні висівки у склянку та подрібніть програмування на 1 хвилину, швидкість 7. Вийміть і зарезервуйте.
два. Натріть сир, програмуючи 30 секунд, швидкість 8. Вийміть і зарезервуйте.
3. Покладіть у склянку грудку великими шматками сир, яйце, сіль, перець та часник. Програмуйте 20 секунд, прогресивна швидкість 5-7.
4. Вийміть суміш зі скла і розкачайте тісто в пластиці товщиною 2 см. Різаком для макаронних виробів наріжте квадрати.
5. Тісто в яйце та овес.
6. Покладіть пергаментний папір на сковороду і розпиліть кілька крапель олії, щоб смажити самородки по одній хвилині з кожного боку.
Цей рецепт створений користувачем кулінарної книги. Vorwerk Thermomix не несе жодної відповідальності за етапи підготовки, кількість або успіх рецепта. Будь ласка, дотримуйтесь інструкцій із використання та інструкцій з техніки безпеки, роз’яснених у посібнику до вашого Thermomix.