Насолоджуйтесь унікальним шматочком соковитої шавлії та курячих грудок зі смаком чебрецю, запечених у духовці з картоплею.
Інгредієнти
- 1,2 кг картоплі
- 2 цілі курячі грудки зі шкірою (500 г)
- Курка золотиста курка
- 50 г вершкового масла
- 50 мл білого вина
- 40 мл оливкової олії
- сіль
- мелений чорний перець
- гілочка свіжого чебрецю
- 1 перець чилі
- 12 листочків свіжого шавлії
Підготовка
- Очистіть картоплю і наріжте четвертинками. Відваріть картоплю в підсоленій воді протягом 10 хвилин і процідіть.
- Посипте курячі грудки золотистим курячим стручком і покладіть їх у форму для запікання шкірою догори. Додаємо варену картоплю навколо курки. Розтопіть масло і залийте його куркою, вилийте вино і оливкову олію на картоплю.
- Солимо і приправляємо за смаком. Покладіть зверху кілька гілочок чебрецю, подрібнений перець чилі та дванадцять листя шавлії.
- Випікайте в духовці, нагрітій до 200 ° C, приблизно від 50 до 60 хвилин. Після запікання дайте курячим грудкам відпочити 10 хвилин.
Обслуговування: Курячу грудку ріжемо і подаємо до запеченої картоплі та салату на ваш смак.
Маленький секрет: Ви можете замінити біле вино, яке полито картоплею, сидром.
Харчові цінності
| 526 ккал/2199 кДж | |
| на 100г продукту | Джерело: Podravka d.d. |
Якщо вам сподобався цей вміст, поділіться ним
Слідкуй за нами на
- YouTube
Ми використовуємо файли cookie, щоб наш веб-сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете запобігти використанню файлів cookie, деякі частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Дивіться Умови використання для отримання додаткової інформації.