Насолоджуйтесь унікальним шматочком соковитої шавлії та курячих грудок зі смаком чебрецю, запечених у духовці з картоплею.

грудки

Інгредієнти

  • 1,2 кг картоплі
  • 2 цілі курячі грудки зі шкірою (500 г)
  • Курка золотиста курка
  • 50 г вершкового масла
  • 50 мл білого вина
  • 40 мл оливкової олії
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • гілочка свіжого чебрецю
  • 1 перець чилі
  • 12 листочків свіжого шавлії

Підготовка

  1. Очистіть картоплю і наріжте четвертинками. Відваріть картоплю в підсоленій воді протягом 10 хвилин і процідіть.
  2. Посипте курячі грудки золотистим курячим стручком і покладіть їх у форму для запікання шкірою догори. Додаємо варену картоплю навколо курки. Розтопіть масло і залийте його куркою, вилийте вино і оливкову олію на картоплю.
  3. Солимо і приправляємо за смаком. Покладіть зверху кілька гілочок чебрецю, подрібнений перець чилі та дванадцять листя шавлії.
  4. Випікайте в духовці, нагрітій до 200 ° C, приблизно від 50 до 60 хвилин. Після запікання дайте курячим грудкам відпочити 10 хвилин.

Обслуговування: Курячу грудку ріжемо і подаємо до запеченої картоплі та салату на ваш смак.

Маленький секрет: Ви можете замінити біле вино, яке полито картоплею, сидром.

Харчові цінності

Енергетична цінність
526 ккал/2199 кДж
на 100г продукту Джерело: Podravka d.d.

Якщо вам сподобався цей вміст, поділіться ним

Слідкуй за нами на

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Ми використовуємо файли cookie, щоб наш веб-сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете запобігти використанню файлів cookie, деякі частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Дивіться Умови використання для отримання додаткової інформації.