11 липня 2020 р
Простий і смачний рецепт з птиці, який неодмінно сподобається вашій родині або відвідувачеві.
Нам потрібно:
500 г курячої грудки
3 яйця
100 г тертого сиру
1 тигель білого йогурту
1 зубчик часнику
сіль, перець
4 столові ложки сухарів (за бажанням)
Підхід:
Вимиті курячі грудки обсушити, нарізати більш тонкими скибочками, посолити, приправити і посипати подрібненим часником. Добре дати м’ясу трохи відпочити в холодильнику, але якщо у вас немає часу, ви можете одразу з ним попрацювати. Я даю йому відпочити цілу ніч, тоді це найкраще.
У мисці змішайте йогурт з дрібно натертим сиром, подрібненим часником і яйцями. Загорніть шматочки курки в цю суміш і викладіть на деко, застелене папером для випічки. Викладіть решту суміші поверх м’яса.
На закінчення посипте сухарями, поставте в розігріту духовку і випікайте при температурі 200 - 220 градусів близько 25 хвилин.
Бажаємо вам гарного смаку!