Я виявив, що курячі нагетси - досить популярне блюдо. Чому ще їх пропонують у багатьох фаст-фудах, ресторанах, зоопарках, басейнах і навіть майже в кожному дитячому меню. Мені випливає, що це дуже приємна дієта для дітей. І якщо для дітей, то і для дорослих. Хм . справді? Давайте зробимо їх трохи інакшими, трохи здоровішими, з тих інгредієнтів, які ми зазвичай маємо вдома. І без кванту нафти 🙂 
Нам потрібно:
куряча грудка (соковитіший варіант - курячі стегна курячі)
густий білий йогурт (наприклад, грецький, вершковий)
сухарі з кукурудзяної пластівці (або інші)
Як гарнір: картопля, салат
Підготовка дуже проста і швидка. Ми підготуємо деко, який застелимо папером для випічки. Ми миємо м’ясо (незалежно від того, чи використовуємо курячі грудки, які трохи сухі в кінцевих або кісткових курячих стегнах, це залежить від нас), позбавляємося від будь-яких недоліків, шкіри або кісток, нарізаємо на менші шматочки і солимо.
Ми готуємо дві миски, в одну кладемо густий білий йогурт зі спеціями (за смаком також можемо додати часник або розмарин), в іншу панірувальні сухарі. Якщо у вас немає сухарів із кукурудзяних пластівців, ви можете зробити це із класичних чіпсів з кукурудзяних пластівців, прокатуючи валик над упакованим повітрям. Або м’ясний товкач. Або ви, звичайно, можете також використовувати класичні «кутові» панірувальні сухарі 🙂 Я рекомендую покласти панірувальні сухарі в закривається ємність.
Покладіть підготовлене солоне м’ясо спочатку в йогуртову суміш, потім перекладіть його в (закривається) миску з сухарями і обережно струсіть. Панірувальні сухарі приклеюють до йогурту. Потім викладіть загорнуте м’ясо на деко, полийте оливковою олією, додайте картоплю, посипану сіллю, часником, перцем і запікайте при 180 градусах приблизно 20-30 хвилин (залежно від духовки). Ми не випікаємо занадто довго, щоб наше м’ясо не висохло. За потреби ми також можемо з часом перевернути м’ясо.
Подавати з овочевим салатом 🙂